Праздники закончились.
Очередной электрочайник успешно сломался.
Безотказная мультиварка проржавела и прохудилась.
Пора бы Деда Мороза просить об обновках... а праздники уже умчались.
Но у Пеппи в запасах есть простой человеческий чайник, чтобы на газе или электроплитке греть.
А ещё запасная мультиварка, ни разу не включенная.
Я её как-то побаиваюсь, поэтому буду изучать инструкцию.
Даешь новую жизнь с новыми домашними помощниками.
И чего нам лок-даун?
У ЛОКДАУНА КЛОУНАДА...... а буковки-то..совпадают))))

Сегодня пекла 2 буханки хлеба. Первую испортила тем, что забыла добавить дрожжи.
Растяпка, ну что поделать)))

Вторая получилась идеально.

Рецепт идеального для меня хлеба:

200 мл воды+ 1 ч.л. соли + 3 ч.л. сахара+ 2 ст ложки растительного масла
ВОДА должна быть очень тёплой.
2 стаканчика по 200г муки = 400 г всего
1, 5 ч.л. дрожжей в диспенсер

ПРОГРАММА номер 1 Классический хлеб, самая тёмная корочка, 750 г выпечка по объему

Итого: второй заход выпечки хлеба получился идеальным.


Всех с Первым Днем Зимы 2020. Уютной нам всем зимы.

Пеппи взялась серьёзно за воспитание своей Растеряшки.
Чтобы хоть как-то понять есть ли результат,
надо как следует оглядеться.
Снять с люстры Обезьянку.
Выпроводить Умную лошадь.
И главное - сделать улыбку суперзвезды и позу супергероя.
Свериться с планами на завтра, составить планы на неделю.
Планы планами, но начать надо с будущего обеда.
Поэтому срежем мяяяясо с окорочков, перекрутим все на котлетки, добавим лук+чеснок+прочие специи.
Накрутим ма-а-аленькие симпатичные котлетки, обваляем в хлебных крошках панировки и... оставим на досточке отдыхать. Через часик будем жарить. А из остатков окорочка приготовим немного бульона ( корешок петрушки с балкона выкопаем). Гарнир гречневой кашки остался со вчерашних пиров.
Такс.
Дальше - уборка. В ковшик налила горячей воды, развела кондиционер. Теперь протираем пыльв комнате, выполаскивая тряМпочку в растворе.
Эти дни была странная погода- ветер, сухая гроза, стоял пылевой туман, ночные фонари светились ореолами лондонского тумана. В результате все листья деревьев под окном (вишни и сирени) покрыты тонким слоем какой-то рыжей пыли. Пыль все ещё оседает не только на улице, но и в комнате, хотя ветра уже нет.
Потом пылесос, хотя, если учесть сколько пыли он не только сосёт но и старательно распределяет, то есть смысл сразу начать влажную уборку.
Дело сделано. Теперь Пеппи займется своими косичками и локонами.
Вымыть,уложить. Полюбоваться.
Ну и переодеться в чистое домашнее - тёпленький спортивный костюмчик. КРРРасота.
Нельсон гримасничает, любуясь в отражение чистенькой Растеряшки.
Айда жарить котлеты?
Умная Лошадь отмахнулась хвостом, зачитываясь Марком Аврелием.
Лекция о стоическом искусстве установления истинных причин
и аналитических различений.
"Наедине с собой". Ну-Ну. Это действительно захватывающе.

Состояние веселое

ОТгадайте, кто самый лучший в мире создатель постных красных борщей?
Я!!!
Естественно, я в это верю. поскольку окружающие обожают мои шедевры.
Есть секрет. Так и быть - поделюсь.
Пеппи сделала важный вид и подняла половник как булаву.
Итак. Секрет в ней. Да!
Ратунда!
Вслух повторите несколько раз это волшебное слово, почувствуйте звучание.
Тугой удар бубна, мягкий и резкий одновременно.
На вкус слово тоже весьма вкусное.
А уж как добавка в мой кулинарный шедевр - вообще сказка!
Остро и сладко, свежо и душисто.

Так вот вчера я заготовила 4, 5 кг в контейнеры на заморозку РРРатУнды.
Резали ВСЕ! Потом восхищались насколько щиплет руки,
уши, нос и прочие части тела, тронутые немытыми руками.
Чихали, но упорно резали заготовку. Знают, что будет вкусно всю зиму!

Ах да, вчера познакомилась с ещё одним словом.
Мольфа́р (укр. мольфар) — в культуре гуцулов —
человек, который, как считается,
обладает сверхъестественными способностями,
знахарь, носитель древних знаний и культуры.
Старательно записала в свою коллекцию слов, которые пробуждают фантазию.

Состояние веселое

С новым 2020 но лунному календарю.
Вкусняшки продолжаются.

Люблю натюрмортничать.


С удивлением читала текст арии Германа.
По нынешним реалиям ... развлекло...
читать подробнее

Пропал дом.
Все в разноцветных лоскутиках.
Перебираю ткани и отрезки с обрезками.
Приготовлена машинка, установлена гладилка,
Дом усеян никами выдернутых наметочек.
Шьем, латаем джинсу, перешиваем, строчим и декорируем.
Замоталась в разноцветные ленточки, беечки и прочие кружавчики.
Сегодня играю в белошвейку.
Да здравствуют красивые трусики, лифчики и прочие нижние бельюшки.
Вышила вручную несколько декоративных швов для радости и волшебства.
Окончательно все осатанеют, когда я дойду до аппликаций. Это мой конёк.
Есть настроение, есть вдохновение!!!

Вишня. Вишенка. Вишневый, вишнёвое.
Ну и кислятина!!!
Вынимаю косточки из ягод.
Пальцы в вишнёвом соке.
Все время хочется облизать.

Если бы не жара, нажарила бы жменьку пирожков с вишней.
А пока пересыплю ягодки сахаром, чтобы сиропчик накопился.

хочу хочу хочу

Состояние доброе

Шаткое равновесие настроений.
Достаточно одного неудачного посыла в разговоре,
достаточно одного неверного выражения эмоций.
И весь мир перекрашивается снова и снова.
Причем, непредсказуемые они, эти действа.
Какого цвета сейчас этот мир?
Грязного какого-то, слишком много намешано цвета.
Надо брать новую палитру.
Дайте точку отсчета.

Состояние задумчивое