Live to tell the tale
Лои-Сан
дневник заведен 31-12-2003
постоянные читатели [59]
Alexandria_, Amba, Analogue, Anga Hyler, Arde, BlackDrago, chernych, Dark Night, Darth Kenoby, davvol, DSetta, Freeda_swt, FVTVRE, Glenn, Ira, jast_merridz, katalina, Ksu, Lady Xerra, Louna, Magnifique, Moonlight Dancer, Naive, Natari, Nikolas van Merve, Offline, ONA, Prince_Eugine, Rianita, Riley, Rover, Salut, Samum, Spring Spirit, Tiona, Uhrwerk Engel, Zach, Алеана, Афинская, Джерриэлль, Дио Вильварин, зет, Кицуне, Лисена Вильранен, Мильди, Некроблонд, О-20, Призрак джедая, Пушистик, Рика, Ромм, Рубик без кубика, Сайоко, Укуренный Мысь, Хару, Чаривна квитка, Шобон, Эль, Эль Ленэль
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Омск, Россия, Сибирь
интересы [40]
антиресы [68]
[2] 27-02-2011 04:27
Картинко

[Print]
Коварная Няка
02-10-2010 16:28
Народ, ответьте мне, пожалуйста, внятно. Кто ответит, тому пряник.

Почему в поезд нельзя брать омлет?

Только, пожалуйста, укажите ингридиент, который в нем так быстро портится и почему он портится. В общем, мне нужен четкий и внятный развернутый омлет ответ. Все домыслы в стиле "ну-у... я не советую" без объяснения причины не принимаются.
Заранее спасибо.

upd: Дополнительное условие задачи: едем в поезде 7 часов (утром стартуем, вечером приезжаем), омлет предназначается на обед. Готовим сейчас, на ночь запрячем в холодильник.

The music is: Indica - Taalta pois
Комментарии:
ведунья
мне уже самой интересно
An errant soul
Я в свою очередь, отпишусь о результатах эксперимента.
02-10-2010 17:41
Любитель
яйцо и молоко в тепле быстро портятся
сволАчь, но добрая
есть впечатление, что этот ингридиент - молоко и взбитые яйца.
Молоко вообще очень быстро киснет, да и взбитость яиц повышает вероятность скорой порчи конечного продукта.

ИМХО
экспериментальный образец
а где написано, что нельзя?
02-10-2010 18:52
Любитель
Tammi на обертке
02-10-2010 19:20
Камрад
чего за фигня? вы собираетесь съесть его на третьи сутки пути или в вагоне будет жара 40 градусов?
An errant soul
Matintidia, BlackDrago, даже прошедшие термическую обработку?
Tammi, все, кто узнает, что мы собираемся обедать омлетом, в один голос орут, что нельзя. А почему - не говорят...
Данимира, вот что меня беспокоит - так это как тепло будет в вагоне. Сама знаешь, как там топят: либо на всю катушку, либо никак.
Камрад
Мне кажется,что холодный омлет-банально не вкусно o.O
А так,ну продукт быстропортящийся,но не мгновенно.
02-10-2010 20:30
Камрад
Лои-Сан, а чем вас не устраивают всякие пюре, каши, лапши, супы - "завари и съешь"? Некоторые из них вполне съедобны.
02-10-2010 21:05
Камрад
А мы с собой в дорогу всегда берем небольшую сумку-холодильник.И вообще - без проблем! А омлету, имхо, за 5-7 часов и так ничего не будет.
02-10-2010 21:07
Камрад
влезть в поезд и тут же съесть.
экспериментальный образец
Matintidia оригинально.

Лои-Сан да успокойся, берите этот ваш омлет. Правда я бы взяла бутерброды и йогурты, но на вкус и цвет все фломастеры разные
Камрад
Лои-Сан, мой омлет, приготовленный утром, приспокойненько дождался, когда я вечером приду с работы. Это было летом, градусов 30 жары. Я его просто забыла позавтракать!!!
An errant soul
Аль-Шерхин, вкус - это дело десятое. Мне главное знать, почему он быстро портится.
Данимира, Лешка забраковал. А названия скажи. На всякий случай. Омлет будем есть, когда проедем городок Барабинск и купим там копченой рыппки.
Nessy, сумкой-холодильником пока, увы, не обзавелись.
Tammi, берем-берем. Бутеры тоже предлагались, но я решила, что контейнер с омлетом будет компактнее.
PartizAnka, какой хороший омлет. Наверное, очень хотел, чтобы ты его съела.
ведунья
PartizAnka так забавно звучит - "30 градусов жары")
в списках не значился
Потому что стухнуть может - раз, и чуть меньше "два" - из холодного омлета хорошо так отделяется вода и его становится меньше/он делается менее эстетичным.
По опыту поездок, вареные вкрутую яйца, которые "подавились" легче тухнут и потому съедаются первыми.
03-10-2010 10:18
Камрад
У нас как-то и винегрет не дожил до вечера в поезде, омлет тем более не доживет. Тепло в поездах)
Камрад
Берите-берите омлет. Потом как обсеритесь, больше не будете брать
04-10-2010 11:33
N O F V T V R E
Зверь в городе согласен. Холодные омлеты невозможно есть, они отвратительны. И плюс ко всему, скажу что термичская обработка только оттянет время протухания. На сколько - сказать не могу.
Закрыть