До Нового года осталось совсем немножко....хочется как-то по необычному накрыть стол....
Угостить и удивить гостей
Давайте поделимся праздничными рецептами друг с другом!
Я как-то раз на ДР делала такой салат...называется Гнездо глухаря!
Народ просто пищал от восторга!
Рецепт:
Отварное мясо или курицу мелко порезать и слегка обжарить...
Мелко-мелко соломкой порезать картошку, морковь и лук...
Все по-отдельности тоже обжарить...
На дно салатника....уложить листья салата...тудысь выложить слоями то, что нажарили в виде гнезда.
Слой мяса, лука, немного майонеза, потом морковь и картошка а внутрь гнезда положить пестрые яички!
Яички сделать из смеси....яичного желтка, зелени и майонеза.
Если лениво делать глухаринные яйца. можно просто внутрь гнезда положить оливки!
А еще внутрь гнезда можно положить жаренные шампиньоны с луком...

Ох....вкуууснотища....но калориииииииий...мамадарагайя сколько!

Еще попозже поделюсь любимыми рецептами...и вы не жадничайте!!