И смех, и слезы, и любовь.....
Леля
дневник заведен 18-10-2005
постоянные читатели [117]
AdrinA_LiNN, afrika, Afterlife, Ahorn_blatt, ALTHEA, Analogue, Andarielka, aprelenka, Aquarelle, Battory, Blis, chaori, devo4ka_skazka, Dimon, fali, fennec, finti, Gioia, glv12 Marla Zinger, GyGly, Indigo girl, infuzorikova, jast_merridz, just_nothing, Just_Stranger, killerloop, kinski, kusrab(aka barsuk), LEgeNdA, Leonessa, Liberta, lola-lisa, Manuella, MasterBit, Mayay, Mostack, mydog, Nessy, NoNumber, NOUVEAU, NzumRudiNKA, Piccolo_fiore, Pingvin, Poison_Flower, Porcelain, Rainbow, Red Rose, Samum, say, SharoWar, Sinichkina, sky_unltd, Snip-Snap, Suzy, SveZi, Tamago4i, TaSya, the_ absentee, Uka, VastuS, vika_muntyan, vvol, wdsand, Willow, Zabava, Авгур, Аллавдина, АпрельскаяВедьма_арх, Безумный рыбник, БЕЛЫЧ, Бонасье, Волшебница Эфи, Грек, Дорогая редакция, достало, Духовные происки, Ежик_с_окраины, Ёлочка, Змия_Безочковая, Золотая, Канечка, капитан Пелеон, Караева, Карпатский ёж, Катюшка, Каштанка, Кот Марло, КраткЖизнеизложение, Леля, Лёлечка, Лилешка, Лу Саломе, Маляво4ка, Мой_котенок, МЯУ навсегда!, Нюсяшка, Обаяшка, РасчЮдесная, Сидор Петренко, Слоненок, Солнышко мое, Спорт-бар, Старший кладовщик, ТАРЗАНКА, Твен, Тёмный Артёмный, Тигрра, удалилась, Управдом, ХонВасаби, ЧаплинА, Чаривна квитка, Чел, Энея, ЮГ, Юкка, Яшма
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Москва, Россия
[30] 07-02-2015 19:02
Мур-мур-мур!:))))))

[Print] 1 2
Чаривна квитка
06-10-2008 13:58
Отчетик! Воскресенье, Тимка, Кассиопея и роллы!))))))
Главный человечек в доме:
Знакомтесь: Тимофей

Все происходило под его неусыпным контролем парень сурьезный...с ним не забалуешь))))))
Под его чутким руководством мы лепили роллы, будто пельмешки без спешки и настроены были весьма благостно))))
А теперь чудо-картинки))))
имеем вот это:


и через полтора часа проиходит вот такое превращение:



А теперь я расскажу, как из минимума продуктов, налепили корытце вкуснотей, устроили обжорно-сытный обед! плавно переходящий в ужин!))))

Процесс заснимали во всех деталях
бо очень интересное действо
И занимались мы этим с Кассиопеей первый раз
Волновались...получится ли?
Но оказалось все совсем просто
А уж вкусно как...ни в сказке сказать, ни пером описать))))
Итак...поехали:
Пока Кася творчески варила японский рис, я разводила васаби порошок
мамидарагайя...скажу я вам.....жуткое дело!!)))))
Глаза щипет, круче чем от лука!)))))
До слез!))
Но получается, как в лучших суши барах Правда....в оочень больших объемах
Та какие наши годы? наловчимся))))


И вот все ингридиенты готовы, приступаем к священнодейству!
раскладываем рисок на нори., туда же авокадо и крабовое мясо и пытаемся все завернуть))






Тимофей наблюдает))))))


Вторая порция пошла легче Дело заспорилось Врубились в принцип!!))))




На выходе получаем вот таких красавцев))




Вкуснота-а-а-а-а! Прям пальчики оближешь!)))))))


Хватило всем! даже соседям!))))))))
И даже Тимоха попробовал!))))



Комментарии:
глазки и лапки!
Леля ну вы, блин, даете!!!(с)
)) молодцы, девченки!
06-10-2008 14:08
Камрад
ХонВасаби
Стали жертвой обжорства!!!На поле боя я держалась....а дома уснула мгновенно! И снилось мне замечательное воскресенье
Это ж тебе не в суши баре..шесть ролликов и все....тута была сколько захочешь)))))))))

Еще гуляли.....шуршали желтокрасным разноцветьем Болтали
днев открываю по запросу
про мед забыла!
06-10-2008 14:10
Камрад
Кассиопея
Ой!!!!!канешна жа!!!
был чай со смородиновыми листьями и ме-е-е-е-ед!!!
Хлопковый, с пчелинным молочком и еще какой-то...забыла)))))
Очень вкусно!!!очень-очень!!!
И сыр!
сыр с медом - объеденье!

Спасибо большое, Наташ!!!Спа-си-бо!!
креативный психопат
про рыбу не поняла.
вы её наоборот, что ли скатывали???
или выложили не так???

и вот ещё вопрос: как выбирать авокадо???

P.S. Ребёнкин - просто чудо)))
днев открываю по запросу
Сара Фостер вроде он должен быть уже слегка потемневший (коричневый) и мягкий
Леля таежный кедровый
креативный психопат
Это ж тебе не в суши баре..шесть ролликов и все
Кстати, и стоимость ниже)))
06-10-2008 14:17
Камрад
Сара Фостер
Мы делали ролл Филадельфия, у него рыба снаружи......с одного боку.
Мы в первом ролле сделали непрально....полностью окрутили рыбой....а надо было лишь один бочок
Учились методом проб и ошибок
06-10-2008 14:19
Камрад
Кассиопея
а мне вот больше нравятся в роллах авокады более жесткие.
Надо было брать зылененький)))

Сара Фостер Да! про стоимость мы посчитали
В два раза дешевле!
06-10-2008 14:19
Камрад
Кассиопея
Мне больше всего понравился мед с пчелинным молочком
я на него и налегала))))))
креативный психопат
А я люблю совсем простые суши. Сякэ или Сякэ кунсэй - там где только рис, васаби и лосось
06-10-2008 14:30
Камрад
Сара Фостер
а я люблю Калифорнию и Филадельфию
В Филадельфии очень вкусный сливочный сыр
А больше всего меня торкает соус с васаби
Честно говоря, без соуса роллы - такая гадость)))))))))
Када готовили, все порывались облизать пальчики....беееееееее))))))))
А с соусом - СМАК!
06-10-2008 14:31
Камрад
Сара Фостер
суши я не люблю. Подсела на роллы
креативный психопат
Леля как дела с палочками???
глазки и лапки!
Леля я тоже больше по роллам) обильное слюноотделение пошло...
06-10-2008 14:38
Камрад
Сара Фостер
Наташа мне показала и поучила на ручках, как пользоваться палочками)))
В следующий раз буду пробовать
А вчера лопали кто чем
кто руками, кто вилкой
Одинаково вкусно было

ХонВасаби
Ой...я вчера так объелась, что долго еще не захочу!!
И ваааще....пасатрела на фотки.....нада бросать жрать!!
Седня догрызу все в холодильнике и завтра начинаю диетить!!
Камрад
Маш, блин... а еще даже не завтракала
ща слюнями захлебнусь...
06-10-2008 14:43
Камрад
Рыся
Фигасссеееее!!!!Тебе дите кормить...а ты в тры часа еще не завтракала!!!!
Быстра к столу!!)))))
Камрад
ну я в 2 тока встала... но живот, да... урчит страшно...
но пока это дите поесть и не дает
06-10-2008 14:46
Камрад
Рыся
Вотоно барство)))))))
Сон до двух!))))
бери дитю подмышку и шасть на кухню!
Забрось в себя че-нить

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть