Хм… нашёл в сети

Что кушать "совам":
Сразу после пробуждения "совам" рекомендуется выпить стакан минеральной или столовой воды, чтобы разбудить желудок и избавить его от накопившихся за ночь шлаков. Хорошо выпить стакан грейпфрутового или яблочного сока или съесть фруктовый салат, поскольку фрукты в любом виде стимулируют соковыделение. Им хорошо подходит кофе, сваренный в турке или кофеварке (только не растворимый).
На завтрак - никаких белков, лучше выбрать кисломолочные продукты типа йогурта, куда не возбраняется добавить отруби или мюсли. Через два-три часа завтрак можно повторить: фрукты, выпечка, шоколад, мед и кофе.
В обед - белок, лучше в мясных продуктах. С 17 до 19 часов - зеленый чай и сухофрукты. Ужин сделать белковым, подойдут рыба или сыр с овощами. Во время ночных бдений можно подкрепляться углеводной пищей: к примеру, мороженым и шоколадом.
"Совы" с утра нуждаются в дополнительном количестве витамина А, для бодрости тела - витамин С. И витамины группы В, которые усиливают обмен веществ и улучшают работоспособность.

Что кушать "жаворонкам":
Если с раннего утра пьют кофе, они быстрее пере возбуждаются, устают и теряют работоспособность. Лучше выпить зеленого чая - он тонизирует, но не возбуждает. На завтрак - сыры, творог или омлет, лучше из перепелиных яиц. Второй завтрак может быть углеводным, подойдут любые каши.
Обед у жаворонков приходится на 13-14 часов. Можно есть мясные или рыбные блюда с овощами, супы - в общем, все, что вы любите и что позволяет диетолог. Можно выпить кофе, чтобы встряхнуться.
На ужин - углеводы, например крупы с овощами. Из сладкого - шоколад или мед. Причин для углеводного ужина две: белок долго переваривается, а углеводная пища способствует выработке серотонина, который благоприятствует сну. Ведь скоро и спать пора.
С утра - кальций, магний и витамин С, чтобы с их помощью распределить силы на весь день. После обеда, к примеру, элеутерококк. Витамины группы В - после ужина.