клуб заведен 21-06-2009
постоянные читатели [64]
Ali, Amaeth, Amalteya, Anga Hyler, Angel_Y8, Aquarius Moon, ARIANA, berenika, cassandra, Charmer, Cler, DeForce, DERZOST, Dilemma, Eureka, Frezija, ginger, hanami, Iron, Juliannna, Kukushetta, Lelishna, Lightly, Maria_, Mata_Hary, matrena_ivanna, May Be, Mayay, Milady V, Nessy, NoNumber, paramill, pi_lulia, Princessen, Rainbow, Red Rose, rusyta, Sunny-bunny, Tarie, Tava, Vine, vvol, wirken, Woman in Love, zakamka, Zmeichik, Аланька, Еще одна Кошка, ЗазнобА, Инквизитор, Ирча, кАрАпУзькА, Кари, Леонида, Молитва, Обаяшка, пингвин в тапках, Полутень, Татьянин день, Тейя, Фелли, Чудо-чадо, Штучка, Эластика
Ali, Amaeth, Amalteya, Anga Hyler, Angel_Y8, Aquarius Moon, ARIANA, berenika, cassandra, Charmer, Cler, DeForce, DERZOST, Dilemma, Eureka, Frezija, ginger, hanami, Iron, Juliannna, Kukushetta, Lelishna, Lightly, Maria_, Mata_Hary, matrena_ivanna, May Be, Mayay, Milady V, Nessy, NoNumber, paramill, pi_lulia, Princessen, Rainbow, Red Rose, rusyta, Sunny-bunny, Tarie, Tava, Vine, vvol, wirken, Woman in Love, zakamka, Zmeichik, Аланька, Еще одна Кошка, ЗазнобА, Инквизитор, Ирча, кАрАпУзькА, Кари, Леонида, Молитва, Обаяшка, пингвин в тапках, Полутень, Татьянин день, Тейя, Фелли, Чудо-чадо, Штучка, Эластика
участники [16]
Amalteya, Angel_Y8, DarkGothicLady, Frezija, glv12 Marla Zinger, matrena_ivanna, nom, Princessen, RR, Vavilon, БЕЛЫЧ, Кошко-котя, КфЫся, Осень, пингвин в тапках, пинцетка
Amalteya, Angel_Y8, DarkGothicLady, Frezija, glv12 Marla Zinger, matrena_ivanna, nom, Princessen, RR, Vavilon, БЕЛЫЧ, Кошко-котя, КфЫся, Осень, пингвин в тапках, пинцетка
цитатник:
- • лента
клуб:
- • список
- • календарь записей
- • группы записей
- • rss
13-02-2010 00:33 matrena_ivanna » Булочки с корицей
Опробовала новый рецепт)
Мужчинам понравилось: мягкие, пышные, ароматные.
Буду печь еще.
ТЕСТО
4-5 стаканов муки
1 стакан молока
1 ст. л. сухих дрожжей (брала 50 г свежих)
3 яйца
5 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
200 г маргарина
НАЧИНКА
мягкое масло сливочное
сахар
корица
можно добавить изюм или сделать с повидлом
Приготовить опару из теплого молока, дрожжей, щепотки сахара, щепотки соли и двух щепоток муки.
Добавить яйца, сахар, растопленный маргарин и муку. Вымесить тесто. Оставить на 30-40 минут.
Обмять и раскатать тесто, смазать сливочным маслом. Щедро присыпать корицей и сахаром.
Свернуть рулет и разрезать на порции. Выдержать 10 минут.
Смазать желтком, присыпать корицей и сахаром и выпекать при 200 С 10-15 минут. 
Мужчинам понравилось: мягкие, пышные, ароматные.
Буду печь еще.
ТЕСТО
4-5 стаканов муки
1 стакан молока
1 ст. л. сухих дрожжей (брала 50 г свежих)
3 яйца
5 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
200 г маргарина
НАЧИНКА
мягкое масло сливочное
сахар
корица
можно добавить изюм или сделать с повидлом
Приготовить опару из теплого молока, дрожжей, щепотки сахара, щепотки соли и двух щепоток муки.
Добавить яйца, сахар, растопленный маргарин и муку. Вымесить тесто. Оставить на 30-40 минут.
Обмять и раскатать тесто, смазать сливочным маслом. Щедро присыпать корицей и сахаром.
Свернуть рулет и разрезать на порции. Выдержать 10 минут.
Смазать желтком, присыпать корицей и сахаром и выпекать при 200 С 10-15 минут.
Кокосовое печенье с шоколад...
[Print]
Amaeth