Рецептурное
кулинаркО
клуб заведен 21-06-2009
постоянные читатели [64]
Ali, Amaeth, Amalteya, Anga Hyler, Angel_Y8, Aquarius Moon, ARIANA, berenika, cassandra, Charmer, Cler, DeForce, DERZOST, Dilemma, Eureka, Frezija, ginger, hanami, Iron, Juliannna, Kukushetta, Lelishna, Lightly, Maria_, Mata_Hary, matrena_ivanna, May Be, Mayay, Milady V, Nessy, NoNumber, paramill, pi_lulia, Princessen, Rainbow, Red Rose, rusyta, Sunny-bunny, Tarie, Tava, Vine, vvol, wirken, Woman in Love, zakamka, Zmeichik, Аланька, Еще одна Кошка, ЗазнобА, Инквизитор, Ирча, кАрАпУзькА, Кари, Леонида, Молитва, Обаяшка, пингвин в тапках, Полутень, Татьянин день, Тейя, Фелли, Чудо-чадо, Штучка, Эластика
хранители [1]
matrena_ivanna
участники [16]
Amalteya, Angel_Y8, DarkGothicLady, Frezija, glv12 Marla Zinger, matrena_ivanna, nom, Princessen, RR, Vavilon, БЕЛЫЧ, Кошко-котя, КфЫся, Осень, пингвин в тапках, пинцетка
закладки:
цитатник:
клуб:
Суббота, 6 Ноября 2010 г.
15:50 matrena_ivanna » Экспериментальным методом установила,
что добавление в куриные котлетки тертого на мелкую терку картофеля дает им при жарке красивую аппетитную корочку.
Вообще, котлеты были сделаны по аналогии с нашими любимыми, только грудинка была пропущена через мясорубку, морковь натерта на мелкую терку, а муки/крахмал заменил картофель.
Немножко подрумянила котлетки на сковородке, а потом протушила.
Четверг, 26 Ноября 2009 г.
13:07 кулинаркО » Куриные котлетки
Один из излюбленных рецептов.
Муж курицу есть практически только в таком исполнении)
Из очевидных плюсов, помимо вкусности и сочности, - достаточно быстро в приготовлении)

читать подробнее

отредактировано: 08-05-2015 20:22 - matrena_ivanna

Воскресенье, 21 Июня 2009 г.
22:05 кулинаркО » Куриные котлетки с ибирем и кунжутом
Нежные и пикантные.
Своровато у sonulya

читать подробнее
Закрыть