Имбирь полезен при астме и мигрени (спазмалитик), плюс, у него имеется множество других полезных свойств. И уже давным давно я всячески пытаюсь подобраться к этому чудо-растению и включить его в свой рацион. Имбирный чай не пошел. Имбирные печеньки вкусные, но каждый день их печь не будешь. Просто купить имбирь и каждый день отрезать от него кусочек (равно как поедать имбирь маринованный) - то еще мучение: жгучий он, причем неприятно как рту, так и желудку.
Но мироздание сжалилось надо мной и подсунуло мне имбирь в сахаре. Имбирный цукат, проще говоря. И теперь это мои любимые вкусняшки к чаю. Они в меру жгучие и очень ароматные. Если исчезнут из фруктового ларька, буду делать их дома.