"История меня оправдает"
Фидель Алехандро Кастро Рус

Ты - истинный герой столетья,
Герой, которых больше нет.
Не одного герой ты поколенья
За столько прожитых тобою лет.

Ты с детских пор радел за справедливость,
Не принял ты предательства страны.
"Свобода или смерть", - твоя душа твердила.
Свобода или смерть - они подчас равны.

Ты не боялся битву проиграть
И был готов начать сначала,
И не стремился боя избежать.
Твоя рука, стреляя, не дрожала.

Пусть многие зовут тебя тираном
За то, что ты Свободу не отдал
На растерзанье ненасытным Штатам,
Но я скажу: "Виват, Фидель, виват!"

Поднял с колен любимую страну,
Наследие оставив всем потомкам;
За что-то, может, чувствовал вину,
Но от поступков было много прока.

Враги хоть покушались много раз
На жизнь твою различными путями,
Но не смогли заткнуть Свободы глас -
Над Кубой раздавался он горячими речами!

От нас ушла история, эпоха,
Ушла в закат в размеренном анданте.
Но ты остался в каждом новом вздохе.
Виват, Фидель! Спасибо, Команданте!


28.11.2016г.

Сижу и снова обливаюсь слезами и улыбаюсь. Чем больше смотрю фильмов с ее участием, тем больше влюбляюсь в нее. А теперь меня просто добил фильм "Ма Ма". Не знаю почему, я всегда считала Пенелопу Крус очередной смазливой мордашкой Голливуда. Но вот недавно открыла для себя ее испанские фильмы. Она ведь замечательная драматическая актриса. По-настоящему мне ее показал мой любимый Альмодовар. Она играет до мурашек, разрывая сердце и выворачивая душу. Сейчас пишу, а саму просто колотит от эмоций. Она сильная и при этом такая трепетно-трогательная, ранимая и боевая...

На 2 порции понадобится:
1 средняя луковица
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. аджики
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. топленого масла
1 ч.л. соуса чили (по желанию)
2 охотничьи колбаски (можно заменить варено-копченой колбасой)
3 небольшие картофелины
Вода - 1л.
Чечевица - по 2 ст.л. желтой и красной
Соль, красный молотый перец, тимьян по вкусу

Нарезать лук тонкими полукольцами. В сковороде прогреть растительное и топленое масла и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить в сковороду нарезанные колбаски, чуть прожарить.
Параллельно в кастрюле развести томатную пасту, аджику и соус чили в воде, подогреть и добавить лук с колбасками. Туда же засыпать чечевицу и нарезанную крупными кубиками картошку, посолить, поперчить, чуть присыпать тимьяном, накрыть крышкой и варить до полной готовности картошки.
Подавать с белый хлебом, обжаренным в сливочном масле до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Приятного аппетита!