дневник заведен 01-02-2010
постоянные читатели [54]
3 CaHuTaPa, Akiva-san, Amaeth, anna-morena, Astronok, blackberrry, cat on the fence, Dreaming Orchid, Faerie Queen, Fleurell, Frederika, galynca, Handmade, Helga_, Humour_Club, Ierou, Krabich, Kukushetta, LA3APb, Liberta, MilediBlack, OOlong, Platuss, santagito, SaraFoster, Slow Bomb, Sunlis, tacun, Toyka, Vedmara, W Rivera, wdsand, бабайка, ванимен, Влад Бершацки, Динго, ЗазнобА, Заноза, зет, Инквизитор, Кавай_Котэ-тян, Канцлер Ли, Канцлер_Ли, Коктейль Молотова, Леа Танака, Май, Маленькая Злючка, Мильди, Осень, Рэй, стикер, Тигрра, Украдка, Эль
3 CaHuTaPa, Akiva-san, Amaeth, anna-morena, Astronok, blackberrry, cat on the fence, Dreaming Orchid, Faerie Queen, Fleurell, Frederika, galynca, Handmade, Helga_, Humour_Club, Ierou, Krabich, Kukushetta, LA3APb, Liberta, MilediBlack, OOlong, Platuss, santagito, SaraFoster, Slow Bomb, Sunlis, tacun, Toyka, Vedmara, W Rivera, wdsand, бабайка, ванимен, Влад Бершацки, Динго, ЗазнобА, Заноза, зет, Инквизитор, Кавай_Котэ-тян, Канцлер Ли, Канцлер_Ли, Коктейль Молотова, Леа Танака, Май, Маленькая Злючка, Мильди, Осень, Рэй, стикер, Тигрра, Украдка, Эль
цитатник:
- • лента
интересы [26]
фантастика, сочинительство, комиксы, Photoshop, стихи, Семья, рисование, айкидо, творчество, издание книг
фантастика, сочинительство, комиксы, Photoshop, стихи, Семья, рисование, айкидо, творчество, издание книг
22-01-2018 08:21 Еда
Лишний вес ушел, а страх перед едой остался. И восприятие поменялось: в любом магазине я "вижу" в основном пустые полки: полезной еды, не состоящей из сплошных быстрых углеводов, в готовом виде практически нет. Если присутствует маленький кусочек мяса, сыра или яйца, то он обязательно завернут в тесто (пирожок) или напичкан крахмалом (сосиска), хлебом/рисом (котлета) и т.д. Так что если не заготовить еды дома, то на работу можно купить с собой только пачку творога или пакет кефира, а они хоть и полезные, но такие противные... особенно если питаешься ими на постоянной основе.
Было бы здорово, если бы у еды вообще не было вкуса: закинешь, как топливо, ровно то, что нужно и сколько нужно, - и не мучаешься.
Или если бы в продаже было больше белковой еды и меньше углеводистой.
Или если бы мой организм не был такой дурак и ставил в приоритет рост мышц, а не жирового запаса.
Было бы здорово, если бы у еды вообще не было вкуса: закинешь, как топливо, ровно то, что нужно и сколько нужно, - и не мучаешься.
Или если бы в продаже было больше белковой еды и меньше углеводистой.
Или если бы мой организм не был такой дурак и ставил в приоритет рост мышц, а не жирового запаса.
Группы: [ байки из прошлого ]
Комментарии:
Ну вообще-то твой взгляд прав.
И то что ты видишь, так и есть на самом деле.
Где-то с годов 70-х?? Сейчас не помню, но где-то оттуда, победила концепция "ни грамма жира" в смысле в еде, и еду стал бодро обезжиривать. Но так как обезжиренная еда на вкус напоминала картон, то туда так же бодро стали добавлять сахар в немеряных количествах. Так что цифра на упаковке 0% жира - должна очень настраживать. В нормальной еде нормальный процент жира как раз помогает усвояемости, плюс жир как раз, в отличие от сахара, не сразу впитывается в кровь, а проходит через пищевой тракт и расщепляется. То есть нынешний страх перед жиром в пище искусственен и в принципе, выгоден тем, кто продаёт сахар. Потому что на сахар подсаживаются, реально, как на наркотик. И он - одна из причин скоростного ожирения в мире (не только он, но довольно внушительный фактор). А сахар пихают во всё. Если читать маленькие буковки, он даже в колбасе. Чего вроде бы не ожидаешь.
Так что... всё логично.
И то что ты видишь, так и есть на самом деле.
Где-то с годов 70-х?? Сейчас не помню, но где-то оттуда, победила концепция "ни грамма жира" в смысле в еде, и еду стал бодро обезжиривать. Но так как обезжиренная еда на вкус напоминала картон, то туда так же бодро стали добавлять сахар в немеряных количествах. Так что цифра на упаковке 0% жира - должна очень настраживать. В нормальной еде нормальный процент жира как раз помогает усвояемости, плюс жир как раз, в отличие от сахара, не сразу впитывается в кровь, а проходит через пищевой тракт и расщепляется. То есть нынешний страх перед жиром в пище искусственен и в принципе, выгоден тем, кто продаёт сахар. Потому что на сахар подсаживаются, реально, как на наркотик. И он - одна из причин скоростного ожирения в мире (не только он, но довольно внушительный фактор). А сахар пихают во всё. Если читать маленькие буковки, он даже в колбасе. Чего вроде бы не ожидаешь.
Так что... всё логично.
Леа Танака Эх, если бы проблема была только в сахаре... Даже если продукт его не содержит, в нем обязательно будет тесто. Или мука. Или крахмал. Одним словом, быстрые углеводы, которые по эффекту от сахара не так уж и отличаются. И это еще полбеды: во многих быстроулеводистых продуктах еще и жира дофига, а комбинация сахар + жир дает совершенно адский эффект. Сам по себе жир, отдельно от углеводов, - вполне себе питательная и полезная штука.
Пятнашку я сбросила на низкоуглеводной диете (всего 20-50г углеводов в день, и те исключительно медленные, остальное - белок и жир). С тех пор и вижу пустые полки везде. Реально нормальной еды в готовом виде не найти.
Пятнашку я сбросила на низкоуглеводной диете (всего 20-50г углеводов в день, и те исключительно медленные, остальное - белок и жир). С тех пор и вижу пустые полки везде. Реально нормальной еды в готовом виде не найти.
Было бы здорово, если бы у еды вообще не было вкуса: закинешь, как топливо, ровно то, что нужно и сколько нужно, - и не мучаешься.
А еще круче чтобы они были концентрированные и утрамбованные в таблетки) Закинул в рот, запил водой и до следующего приема пищи забыл))
Анри Я как раз это и имею в виду.
Поиски еды, ее готовка, употребление и мытье посуды потом отнимают драгоценное время, а его и так мало.
Поиски еды, ее готовка, употребление и мытье посуды потом отнимают драгоценное время, а его и так мало.
Мильди, о да) я это остро поняла, устроив себе разгрузочный день. После него была только одна мысль: "Ну, почему людям нужно есть?"
Анри Меня гораздо больше волнует другой вопрос: зачем людям нужно спать. Вот уж где чудовищная растрата свободного времени!
Мильди со спать то у меня вопросов нет - Нервная система: перезагрузка)
Анри Слишком долгая перезагрузка. Треть жизни на нее одну и уходит.
Русская версия комикса боль...
[Print] 1 2
Мильди