дневник заведен 16-01-2003
постоянные читатели [336]
0n, 0nNA, 3sky, adamanta, adelante, Aelinn, Aelita, Agasha, Agny_Jedi, Akiva-san, alham, AlisaA, Alive, Almirante Zaarin, Alterra, Amaeth, amapola, Amarea, An-ka19, ana, android##paranoid, Anita5, Araphel, Arde, Artemis, Astro-nautka, barber, Basilicum, be cool, beskost, bezzz_dna, Biggest, Bird, BlackDrago, BlackWolf, Borgia, Briz, brownie, Burbon, Cabalbl4, Canon, chilli, Cinik, Closed diary, Crazy Beaver, Creative emotion, Dama&@, Dari, Dark Lady Catiche, Dark Night, Darth Ravenus, Darth Schturmer, Dashusha, Dea, DeadMorozz, Demon of Music, Deus Spine, Dragalpina, Elipa Killovna, elpis, Endless, eroticplanet, Eureka, Everley, fali, Fantasy and Sci-fi, Father_Gorry, Feanaro aka Vader, Feng, finnal27, Flame_i, flieder, Foks, forgotten, Frag_Factory, Free Bird, GibajD, Glenn, GoldenAndy, Grand Mary, guess?, HaH-uH, hanami, HellTrooper, Hila, Hogart I Benedict, Hydralisk, i-lightning, iolanda, Isfin, Jack_universal, Jane, Jelita, Jeraldine, js, Juliannna, Just Lana, Justice, J_Rock, Kast, katalina, Katyonok, Kitten, Lady Xerra, Leanhaum-Shee, lena_boltik, Lengra, Leonessa, Let it be., lfm, Liberta, lisxi, Lord Exar, Loskoron, loving_you, Luke S, LZG, m00, Mara Jade, Margiat, Mari-May, Maria Magdalena, Maribelle, marinatan, Marine, Marjerri, mashka, Maxa, Mei Harkonnen, memo, Moonlight Dancer, Morticia Addams, Mr Ryan, mydog, NatalieG, nedo, Nessy, Nifet, Night Lynx, nukeman, Ophelia, owk, owl, Padme Marguerite, Parhelion, pesnya_vetra, photo, pig, Pray, Priest_Sat, Prince_Eugine, private property, Pulim, PUT_IN, Radu, rainy_night, RammZamZam, Rana Kenobi, Rederick Asher, RedLine Graphics, Riskoff, rlxa, Rocket, Roy Nelson, Ryumaster Xellos, Samum, say yes, Seele, Semper_fi, Serge Ange, Sergio 777, Shadow Eiainen, SHINSHILLA, skyfarmer, sky_unltd, Snow, Soul_of_Light, StarLet, Sublime, sugar-n-sweets, Sumire, Suzy, Tamarrion, Tammi, Tarkin, Tasha Lawrens, Taviskaron, tea_tree, the_coffe_girl, Thinking of U, Tija, TimeLine Flash, Toyka, ugoobraznoe, Uliss, V-Z, Varanis, Vega, Vine, Vit Skystranger, VoiD (mazun), vvol, W Rivera, Weoure, Wildberry, Yoda, Young_Lioness, Yuta, Zabava, ZEAl, zubchik, Агни, АЗачемМнеКрылья?, АКУНА МАТАТА, Акша Таквааш, Алалина, Аланька, Алиса_в_Зазеркалье, Алита Омбра, Алькор, апельсинка, Арвен Скайуокер, Армани де Маранжа, афалина, бабайка, Барби, Белокурая Бестия, Бесёнок, Библиотека, Блэкки, Боня, Брызги, Букля_, Ветренный, Вечный изгнанник, Виконт Де'Летенхофф, Виктор, Владыка Сидиус, Воланд, Волшебница Эфи, Вредные Советы, Вэлин, просто Вэлин, Граф Андро, Грейс, Дарья-Сан, Делия Скайуокер, Джей, Джоконда, Димка, Дио Вильварин, Дорогая редакция, Душа Радужная, Журнал, Зазаня, Заноза, Заяц, Инквизитор, Йодо, капитан Пелеон, Квилл, киноклуб, Клон Джанго Фетта, Коктейль Молотова, Космос, Лаир, Лайза, Лампачка, Ланочка ПМ, Ленивый Книжный Бар, Лилит, Лисичка Тея, Лоллия Паулина, Лора Руж, Лунная Радуга, МаЛеНьКиЙ ЦуНаМи, меЛиссса, Миа, Молитва, Морикава, Моя Прелессть, Мур, Наф, небеса, Некроблонд, Ненавижу рекламу, НиКа, Нью-Надежда, Нюрка, Оби-Ван Кеноби, Оветгана, Одинокое солнце, Олененок-каваллерист, Осень, Пан Яська, ПАРАД УРОДОВ, Паркер, Письма, Политклуб, Польский вопрос, Призрак джедая, Радость, Рика, Родни де Маниак, Ромашка, Ромм, РФ, Рыжая и лохматая, Рыся, Серпентарий, Сестра Таланта, Скромняга-2, Снежный рассвет, Старк, Судьба храпит во сне, та еще Фтучка, Та, кто шепчет, тай, талестра, Танец ветра, Тарантул, ТАРЗАНКА, Таурон, Темная Кошка, Тень в сумерках, Тигра, Тигрёнок, Товарищ Кац, Угадайкино, Уиндина, Фай Родис, Фелли, Хельг, Человек с котиками, Элена, Элька, Янтарь
0n, 0nNA, 3sky, adamanta, adelante, Aelinn, Aelita, Agasha, Agny_Jedi, Akiva-san, alham, AlisaA, Alive, Almirante Zaarin, Alterra, Amaeth, amapola, Amarea, An-ka19, ana, android##paranoid, Anita5, Araphel, Arde, Artemis, Astro-nautka, barber, Basilicum, be cool, beskost, bezzz_dna, Biggest, Bird, BlackDrago, BlackWolf, Borgia, Briz, brownie, Burbon, Cabalbl4, Canon, chilli, Cinik, Closed diary, Crazy Beaver, Creative emotion, Dama&@, Dari, Dark Lady Catiche, Dark Night, Darth Ravenus, Darth Schturmer, Dashusha, Dea, DeadMorozz, Demon of Music, Deus Spine, Dragalpina, Elipa Killovna, elpis, Endless, eroticplanet, Eureka, Everley, fali, Fantasy and Sci-fi, Father_Gorry, Feanaro aka Vader, Feng, finnal27, Flame_i, flieder, Foks, forgotten, Frag_Factory, Free Bird, GibajD, Glenn, GoldenAndy, Grand Mary, guess?, HaH-uH, hanami, HellTrooper, Hila, Hogart I Benedict, Hydralisk, i-lightning, iolanda, Isfin, Jack_universal, Jane, Jelita, Jeraldine, js, Juliannna, Just Lana, Justice, J_Rock, Kast, katalina, Katyonok, Kitten, Lady Xerra, Leanhaum-Shee, lena_boltik, Lengra, Leonessa, Let it be., lfm, Liberta, lisxi, Lord Exar, Loskoron, loving_you, Luke S, LZG, m00, Mara Jade, Margiat, Mari-May, Maria Magdalena, Maribelle, marinatan, Marine, Marjerri, mashka, Maxa, Mei Harkonnen, memo, Moonlight Dancer, Morticia Addams, Mr Ryan, mydog, NatalieG, nedo, Nessy, Nifet, Night Lynx, nukeman, Ophelia, owk, owl, Padme Marguerite, Parhelion, pesnya_vetra, photo, pig, Pray, Priest_Sat, Prince_Eugine, private property, Pulim, PUT_IN, Radu, rainy_night, RammZamZam, Rana Kenobi, Rederick Asher, RedLine Graphics, Riskoff, rlxa, Rocket, Roy Nelson, Ryumaster Xellos, Samum, say yes, Seele, Semper_fi, Serge Ange, Sergio 777, Shadow Eiainen, SHINSHILLA, skyfarmer, sky_unltd, Snow, Soul_of_Light, StarLet, Sublime, sugar-n-sweets, Sumire, Suzy, Tamarrion, Tammi, Tarkin, Tasha Lawrens, Taviskaron, tea_tree, the_coffe_girl, Thinking of U, Tija, TimeLine Flash, Toyka, ugoobraznoe, Uliss, V-Z, Varanis, Vega, Vine, Vit Skystranger, VoiD (mazun), vvol, W Rivera, Weoure, Wildberry, Yoda, Young_Lioness, Yuta, Zabava, ZEAl, zubchik, Агни, АЗачемМнеКрылья?, АКУНА МАТАТА, Акша Таквааш, Алалина, Аланька, Алиса_в_Зазеркалье, Алита Омбра, Алькор, апельсинка, Арвен Скайуокер, Армани де Маранжа, афалина, бабайка, Барби, Белокурая Бестия, Бесёнок, Библиотека, Блэкки, Боня, Брызги, Букля_, Ветренный, Вечный изгнанник, Виконт Де'Летенхофф, Виктор, Владыка Сидиус, Воланд, Волшебница Эфи, Вредные Советы, Вэлин, просто Вэлин, Граф Андро, Грейс, Дарья-Сан, Делия Скайуокер, Джей, Джоконда, Димка, Дио Вильварин, Дорогая редакция, Душа Радужная, Журнал, Зазаня, Заноза, Заяц, Инквизитор, Йодо, капитан Пелеон, Квилл, киноклуб, Клон Джанго Фетта, Коктейль Молотова, Космос, Лаир, Лайза, Лампачка, Ланочка ПМ, Ленивый Книжный Бар, Лилит, Лисичка Тея, Лоллия Паулина, Лора Руж, Лунная Радуга, МаЛеНьКиЙ ЦуНаМи, меЛиссса, Миа, Молитва, Морикава, Моя Прелессть, Мур, Наф, небеса, Некроблонд, Ненавижу рекламу, НиКа, Нью-Надежда, Нюрка, Оби-Ван Кеноби, Оветгана, Одинокое солнце, Олененок-каваллерист, Осень, Пан Яська, ПАРАД УРОДОВ, Паркер, Письма, Политклуб, Польский вопрос, Призрак джедая, Радость, Рика, Родни де Маниак, Ромашка, Ромм, РФ, Рыжая и лохматая, Рыся, Серпентарий, Сестра Таланта, Скромняга-2, Снежный рассвет, Старк, Судьба храпит во сне, та еще Фтучка, Та, кто шепчет, тай, талестра, Танец ветра, Тарантул, ТАРЗАНКА, Таурон, Темная Кошка, Тень в сумерках, Тигра, Тигрёнок, Товарищ Кац, Угадайкино, Уиндина, Фай Родис, Фелли, Хельг, Человек с котиками, Элена, Элька, Янтарь
цитатник:
- • лента
интересы [109]
море, Киев, жизнь, звездные войны, гитара, длиннополые плащи, Сергей Лукьяненко, доверие, ожидание чуда, счастье, понимание, мечты, добро, японская лирика, хорошие люди, немецкий язык, SStormtrooper, коллажи, дружба, лазерный меч, настоящая любовь, чистая совесть, Татуин, Корускант, Люк Скайуокер, ситские посиделки, песни темной стороны
море, Киев, жизнь, звездные войны, гитара, длиннополые плащи, Сергей Лукьяненко, доверие, ожидание чуда, счастье, понимание, мечты, добро, японская лирика, хорошие люди, немецкий язык, SStormtrooper, коллажи, дружба, лазерный меч, настоящая любовь, чистая совесть, Татуин, Корускант, Люк Скайуокер, ситские посиделки, песни темной стороны
09-04-2004 11:50 бытовое-домохозяйственное:))
Сегодня спать легла в пять утра - пекла куличи
Ежегодное развлечение номер раз
И - о счастье! - в первый раз за три последних года они у меня не просели
Вкусненькие такие получились, поджаристые!
А запах какой стоит в квартире - это ж убиться с тумбочки! домашняя выпечка..А поскольку в этот раз мне уж очень хотелось спать, я поступала по-хитрому! Тесто в процессе приготовления должно четыре раза подниматься.. подъем занимает где-то час времени.. ну а я на этот час шла спать и ставила себе будильник
последний раз я заснула, когда поставила сие чудо в печку.. просыпаюсь по звонку без четверти пять, открываю духовку, а там уже все такое хорошооо коричневое Повезло, что ничего не спалила
А вообще скажу вам по большому секрету, камрады.. Призрак джедая - деревня!
В первый раз за много лет попробовала месить тесто миксером, для этого предназначенным и шо бы вы думали, получилось быстрее и качественнее, чем руками с вилкой
Состояние: сонное
Комментарии:
А яйцы когда красить будете? 
кошка Франка
Ой!! ОЙ!!! ОЙ!!!
а рецепт можно? я ищу хорошие рецепты куличей...
пожалуйста...
а мы в этот раз, наверное, будем делать сырную пасху...
а рецепт можно? я ищу хорошие рецепты куличей...
пожалуйста...
а мы в этот раз, наверное, будем делать сырную пасху...
добрая душа
Граф Андро сегодня, наверное, или завтра с утра
Warum ой.. а я на память-то и не помню..
хотя в принципе если постараться - счас вспомним!
Warum ой.. а я на память-то и не помню..
хотя в принципе если постараться - счас вспомним!
1 кг муки, 1,5 стакана молока, 300 г сливочного маргарина, 6 яиц, 2 стакана сахара, 40-50 г дрожжей, 3/4 чайной ложки соли, ванильный сахар, грецкие орехи, изюм (150 г. каждого - если положить слишком много, тесто опадет в процессе выпечки)
Дрожжи размешать в теплом молоке, чтобы не было комков, добавить половину всей муки. Накрыть и поставить в теплое место.
Когда объем увеличится вдвое, добавить туда же:
- соль
- маргарин,
- 5 желтков, растертых с сахаром, (1 оставить на смазывание)
- взбитые в пену белки (все)
- остальную муку.
Хорошо вымешать. Накрыть и поставить в теплое место. Когда объем увеличится вдвое, добавить туда же орехи и изюм, перемешать и разложить по формам. (обсыпанных мукой, на дне должен быть промасленный бумажный кружок) Тесто должно заполнять формы наполовину или на треть.
Накрыть и поставить в теплое место. Когда тесто заполнит формы на 3/4, осторожно смазать верх желтком и поставить все в прогретую духовку на несильный огонь, печь 50-60 минут.
Если громко хлопать дверцей духовки, тесто осядет и будет некрасиво
Дрожжи размешать в теплом молоке, чтобы не было комков, добавить половину всей муки. Накрыть и поставить в теплое место.
Когда объем увеличится вдвое, добавить туда же:
- соль
- маргарин,
- 5 желтков, растертых с сахаром, (1 оставить на смазывание)
- взбитые в пену белки (все)
- остальную муку.
Хорошо вымешать. Накрыть и поставить в теплое место. Когда объем увеличится вдвое, добавить туда же орехи и изюм, перемешать и разложить по формам. (обсыпанных мукой, на дне должен быть промасленный бумажный кружок) Тесто должно заполнять формы наполовину или на треть.
Накрыть и поставить в теплое место. Когда тесто заполнит формы на 3/4, осторожно смазать верх желтком и поставить все в прогретую духовку на несильный огонь, печь 50-60 минут.
Если громко хлопать дверцей духовки, тесто осядет и будет некрасиво
Призрак джедая
Классный аватарчик!
Только еще немного прозрачнее надо сделать... 
Классный аватарчик!
Только еще немного прозрачнее надо сделать... то ещё сокровище
а мы пасху уже поставили... по старинному русскому рецепту
кошка Франка
Призрак джедая --> пасиб!
spaceartist
С праздником тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Надеюсь куличи были вкусные))))))))
Надеюсь куличи были вкусные
))))))))
Снежный рассвет спасибо!! и тебя.. с прошедшими!:-)))) куличи получились супер:-))) сегодня доедаем последний из четырех.. а ты печешь что-нибудь на Пасху?
а ты печешь что-нибудь на Пасху?
Какой пиздец, Господи.. В г...
[Print]
Darth Schturmer