Ходила вчера на встречу бжд-шников вологодских. ^^ Посмотрела и пощупала разных кукол. ^___^
Ещё больше утвердилась в мысли, что... Хочу своего! =^____^=
Остальные фото, если интересно, можно посмотреть -
http://ptaxa13.narod.ru/bjd/ - здесь. ^^
Но имейте в виду, общий объём страницы с фотографиями - 8 Мб.
Первый опыт съёмки в ручном режиме считаю удачным. ^^ Но похоже мне нужно тренировать руки, чтобы при слабом освещении и длинной выдержке фотографии не смазывались. >.< Как вариант, использовать штатив... Хотя в данном случае это неудобно - многие кадры сделаны почти навскидку, пока кукол переставляли с места на место. ^^
На ночь глядя решила попробовать рецепт Похлёбкина... Из главы про
азы выпечки хлеба... Что-то оно у меня получилось не совсем такое, как надеялась... Не поднялось практически, корочка суховата, а снизу наоборот как будто бы не совсем готово... В общем, этакие суховатые лепёшки вместо представляемых мною пышных хлебцев-булочек... Ну да ладно, решила я, первая проба как никак... Накрыла полотенцем на полчаса... Потом попробовала. ^^ Получилось на удивление вкусно. ^_^ Только всё же суховато... Не пересушено, как боялась, а... Как бы это сказать... Когда ешь - запивать хочется. С молоком хорошо пошли. ^^ И лук замечательно вписался... Я ещё думала - жаль, что сахара в рецепте нет... А попробовала - очень даже есть! Лук сладкий! ^_^
Нужно будет в следующий раз попробовать меньше муки взять... Добавлять до первого раза, когда тесто перестанет к рукам липнуть... А то сейчас я несколько раз вымешивала... Поначалу-то не липнет, а помнёшь некоторое время тесто - опять прилипчивым становится. Добавляла снова муки... Может слишком тяжелое тесто вышло...
Вдогонку ещё рецепт -
ржаные хлебцы-булочки с луком по Похлёбкину. И чей-то
фото-отчёт по Похлёбкиному рецепту из книги, по которому я как раз и пекла... Там пышнее получилось, чем у меня. Видимо я всё же где-то напортачила...
Сделала три мячика из воздушных шаров - желтый, оранжевый и красный. ^___^ Коля придет - попрошу сфотографировать. ^^
Тонковаты получились, правда... Просвечивают. Трех шариков на мяч мало... Да и сами шарики маленькие были - едва натянула пустые на заполненные рисом. ^^ Надо будет ещё шариков... Так оно и ровнее будет и крепче. ^^ Но вообще, мячики вышли - нямк... ^_^ Тяжёленькие, с небольшое яблоко размером... В ладошке умещаются замечательно и не скользят. ^^ При падении никуда не укатываются, только сминаются немного. И резиной пахнут. %) Мм... Интересно, если больше шариков завернуть - будут ли крепче при падении...
[
Апдейт: Сфотографировал... ^^ И слоёв шариков уже больше - 6, а не 3. ^^]
Попробовала было подбрасывать, но мелкие тут же заинтересовались и скомуниздили поиграться. %)
На заметочку, если кто-то вдруг тоже сделать захочет... На видео хвостики сразу довольно коротко отрезали - по-моему, лучше длиннее делать. Чтобы можно было натянутый шарик слегка надуть и выровнять на внутреннем. А потом уже можно подрезать коротко... ^_^
Ещё бы пои соорудить... *задумчиво* Носков длинных у меня нет, гетр тоже... Если только старые детские колготки распотрошить. Хотя вид у них не особо, потрёпанные. На веревку привязывать короткие - это ещё веревку найти надо... Иех, лучше всего было бы вязанные - чтобы не страшно было по себе попадать... Только вот вязать я не умею, да и ниток нет... ^^
Навигация...
Снова пишу описание для игры и нужно мнение со стороны. Сколько лет на вид дали бы девушке? Если это имеет значение для определения возраста - рост невысокий, 154. ^^
Нашла среди картинок старое фото. Это я в садике. ^^ Так странно думать, что я тогда в платьях ходила... Совершенно этого не помню. ^^
На ночь глядя затеяла печь пирожки. %) Собственно, никогда раньше даже не пробовала такое дело... А тут, насмотрелась рецептов и тааак мне пирожков захотелось... >.< В общем, вот результат -
пирожки с яйцом и луком... ^^
зы: Пирожки и получились, и не совсем... С одной стороны - они не подгорели и вышли довольно вкусными... С другой - уж очень сухие они у меня получились. >.< Еще бы... Пеклись в духовке вместо 15 минут (по рецепту), чуть ли не час... Всё никак не начинали румяниться. >.< Я вот думаю... Может это из-за воды, которую я в духовку поставила, чтобы не подгорели? А может температура не та была... В газовой духовке поди разбери - сколько там градусов. Намазала маслом, завернула в полотенце... Может постоят - дак помягче станут... *с сомнением*
Я ведь так никаких фотографий из деревни и не показывала... Ну, вот одна пока - моя, которая нравится. ^^ Может потом еще что-нить покажу, не знаю...
Наконец-то собралась и попробовала сделать роллы. ^^ А то, понимаешь ли, купили бамбуковый коврик, купили нори, уксус рисовый, а делать всё никак не делаем. Завтра утром еще и мама с Санькой из Москвы вернутся, а я хотела без них делать. Сашка с Катей когда вместе - носятся под ногами так, что готовкой спокойно ну никак не заняться. ^^ Решили сегодня сделать, пока не поздно. Благо, Катя себя тихо ведет без Саши. Сидела рядом за столом и рыбку кушала. %) В общем - вот... Коля мне рыбку с перчиком нарезал, а я мастерила...
Вот что у нас получилось. ^^ Хэх... Два часа мастерили эти вот три порции. %) Если отмачивание риса перед варкой не считать... Ну, надеюсь, что для первого раза простительно. ^^ Главное - вкууусна вышло! ^^ Филе фарели соленой, сладкий перец, огурчик и икра мойвы в соусе. Мнямк... Две тарелочки слямзили уже, а третья маме осталась. Утром приедет - пусть пробует. ^^
Памятка себе. Два стакана риса на три листа нори ушло (правда часть риса в кастрюле осталась, подгоревшая ^^). И скручивать поплотнее нужно бы, наверное, а то уж больно большие получаются...
Реабилитационный центр (2008.05.11)
Воть, если кого интересует... Выложила в форуме что-то вроде фото-отчета. ^^ Около 30 фотографий на 4 Мб с лишним. Красявые лошадки, всё-таки... ^^
Мну довольная. ^^ Вчера и поездила хорошо, и солнышко было, и тепло совсем, и фотографий хороших не мало получилось. Мрр... Всегда бы так... ^^
Сижу теперь - фотографии перебираю... Выбираю те, что мне больше нравятся, и редактирую. Потом в форуме лошадном покажу. ^^ Мррр... ^^
Собралась таки наконец попробовать суши сделать. ^^ Точнее, нигири суши - лепные суши. Для роллов у меня нори нету. %) Впрочем, рисового уксуса мы тоже так и не нашли, пришлось обойтись виноградным. о.О Ну, как бы то ни было, делалось довольно интересно, а вкус получился несколько своеобразный. ^^ В следующий раз нужно будет попробовать добавлять меньше маринада... Или как оно там называется... Заправка для риса, которую из уксуса делают. Я ее, вообще-то, и так немного совсем добавляла, но вкус все равно очень непривычный. ^^ Может рисовый уксус не такой кислый... *чешет затылок* В обчем воть - что получилось. ^^
Колю на работе сегодня сфотографировали - понравилось, как получилось. ^^
Краем глаза поймали
рецептик один, куриного супа. Решили попробовать что-то подобное. ^^
Сварить курицу (посолить, но немного - лучше потом досолить будет), рис (я в том же больоне варила, в пакетике), немного мелко нарезанной картошки. Пока варилась картошка - добавила немного базилика и пару лавровых листьев. Достать из бульона мясо, рис и картошку. Убрать лаврушку. Рис выложить в супницу, туда же выложить сварившуюся картошку и нарезанную небольшими кусочками курицу. Лук с морковкой жарить мне лень было, поэтому готовую зажарку взяла (с солью). Ее варить в бульоне минут пять нужно. В это время взбила два яйца с соком одного лимона. Сняла бульон с огня и подождала немного (чтобы белок не свернулся), после чего влила взбитые яйца в бульон, помешивая. Получившимся белым бульоном залила гущу в супнице и оставила минут на десять.
Получилось вполне даже вкусно, по-моему. ^^ Хотя на два литра супа, пожалуй, хватило бы и пол лимона. Но так тоже фкусна. ^^ Единственное, кто любит очень горячее - нужно приноровиться, чтобы разрыв во времени небольшой был между выкладыванием гущи в супницу и заливанием бульона. По мне же - в самый раз получилось, не горячее и не остывшее. ^^
Добралась наконец до фотоаппарата. ^^ Вот такой вот сегодня купила калебас... ^^
Он мне, правда, кажется крупноватым для меня... Удобнее двумя руками держать, а не на одной ладони, как хотелось бы. Да и вообче мне кажется, что столько матэ для меня многовато. %) Жаль, выбор был совсем небольшой и размеры все были примерно такими же. Выбрала просто самый аккуратный на вид. ^^ И трубочку к нему, с сеточкой-ложечкой...
Тут я сеточку немного отвинтила - развернув, чтобы лучше видно было. %) Воть... А теперь этот калебас стоит у меня на кухне, наполненый самой своей первой заваркой. %) Я минут десять наверное над ним стояла, залив... )) Так интересно смотреть, как вода постепенно впитывается и уходит куда-то вниз... И такой аромат приятный... ^^ Иех, теперь ждать, пока пропитаецца. >.< Одно жалко, большой все-таки. Треть баночки матэ ушла, хотя сам калебас и на половину не заполнила. Нужно будет потом еще пакетик купить, 100 г. немного совсем... %)
Попробовала сделать лебедей по
ссылке, данной ниже... Измяла клювы и крылья, но что-то таки получилось. %) А если бы лист бумаги был еще и цветным-двусторонним - лебеди были бы разных цветов... ^^
Рецептик попробовала, вроде вкусно получилось. ^^
Плов с курицей
Ингредиенты:
- 500 г куриного мяса,
- 3 стакана отварного риса,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки масла,
- 5—6 плодов сушеной алычи,
- соль.
Приготовление:
Половинку жирной курицы положить в посуду, залить подсоленной водой, чтобы покрыть курицу, и готовить на полной мощности 8—10 мин. Бульон процедить и в него добавить репчатый лук, пассерованный в масле (в отдельной посуде) при полной мощности 1,5—2 мин, и сушеные плоды алычи, из которых удалить косточки. Курицу разрезать на порционные куски, смешать с отварным откидным рисом, залить бульоном с овощами, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности в течение 6—8 мин.
На форуме лошадном выкладывала небольшой фото-отчет... Скопирую-ка сюда его. :)
читать раз (2007.10.14)
читать два (2007.10.28)
читать три (2007.10.28, продолжение)
Няяя... =^___^=
Мну сегодня до лошадок добралась! )))