Рецептурное

Среда, 16 Февраля 2011 г.

22:28 matrena_ivanna » Курица с картофелем под сырной корочкой

Хотелось разнообразия и опробовала сегодня вот такой вариант с курицей.
Домашним понравилось, просили готовить еще.

читать подробнее

Группы [ грибы ] [ картофель ] [ курица ]

Комментировать

url • print • Цитировать

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г.

21:06 matrena_ivanna » Жареные пирожки с картошкой

ОЧЕНЬ вкусные жареные пирожки..
Тесто можно замораживать и размораживать - размораживается очень быстро и ведет себя прекрасно, своих качеств не теряет.

читать подробнее

Фото из того же источника

Группы [ выпечка ] [ картофель ] [ пирожки ]

Комментарии [3]

url • print • Цитировать

Среда, 4 Августа 2010 г.

12:18 matrena_ivanna » Ростбиф в короче из ароматных трав и запеченный молодой картофель с чесночно-огуречным соусом

Взяла кусок мяса. Смешала оливковое масло, свежие розмарин, тимьян и базилик, добавила немного чеснока, крупную соль, душистый перец крупного помола) Обмазюкала всем этим делом мясо и дала постоять часок, пропитаться запахом. Духовку разогрела до 250, на решетку выложила мясо, 20 минут запекала при максимальной температуре, потом убавила до 200 и подержала еще 45 мин.

Картошку порезала на четвертинки (обычно сначала привариваю ее, мин. 5). Немножко оливкового маслица, соль, перец. За 20 мин до готовности мяса поставила в духовку, под мясо. Так она еще и мясным соусом чуток пропиталась.

Огурец порезала тонкой соломкой +мелко-мелко нарубила чеснок + немного сметаны + немного йогурта + соль + перец + пару капель лимонного сока) Можно добавить укроп. А можно и без него.

Группы [ говядина ] [ картофель ] [ мясо ]

Комментировать

url • print • Цитировать

Пятница, 4 Июня 2010 г.

22:35 matrena_ivanna » Азу

Вдохновилась и тоже приготовила.
Вкусно.
В копилку рецептов.

Слова не мои. Изменений не делала.
Но картошку в следующий раз обжаривать не буду.

читать подробнее

Картинка скоммунизденная

Группы [ говядина ] [ гуляш, рагу ] [ картофель ]

Комментировать

url • print • Цитировать

Пятница, 16 Апреля 2010 г.

13:38 matrena_ivanna » Запканка из картофеля, яиц и грибов

Буду опробовать запканку из картофеля, яиц и грибов, которую обнаружила в книге Коби Бара "Запеканки".
О результатах доложусь)

читать подробнее

Группы [ грибы ] [ запеканка ] [ картофель ]

Комментарии [5]

url • print • Цитировать

Рецептурное

закладки:

цитатник:

клуб: