Немного огня
дневник заведен 20-11-2002
постоянные читатели [206]
3 CaHuTaPa, 3_62, abbath Buzoni, afyna, Alexbild, AlexL, Alexvn, AlisaA, AlisaBeib, Amba, Andreich, Anthrax, Arris, Atarb, atenas, azsh, Biggest, BiGG_BeNN, Bird, blackberrry, brownie, Chiyuko, Chocolate_eyes, coral, cossac, d-r Hogart, Dain, Daina, Dama&@, Darth Schturmer, Deadliner, DeadMorozz, Demon11, Dzensin, E51, Egnat, EGO i s t k a, EL Angel Querido, Elf, Emilie, FerZ, ffffox, FiraSamovarova, forgotten, Freija, Girl_Dream, Greenbeam, greenh, Green_XBOCTuK, Grimble, heavenly girl, Hunger, Javded, Jilli, joker, Juliannna, Keti, Kristian, LA3APb, Lady Lala, LAKI-, Lampa, Lelishna, Leonardo, Leonid_Dickman, Little Caterpillar, LunaZ, mama_puma, mamMock, Mariyska, Mechanic, merrycat, MMM, murkunia, myrules, nebox, Nessy, Nikion, Nikolavna, Nipen, nut, O De San, okolot, oleum, Palmtop Tiger, pauluss, Piccolo_fiore, pomponaz, ptashka, Q-River, RA KOT, Real, Rediska 007, Reychel Lee, Roxana, Samum, SAntI, Serendipity, Sergan, SHINSHILLA, sh_alika, simply Monarch, Sir Sapfir, sky_unltd, Snow, SolMa, Stamina, Sunsai, Svechka_, Svetkin, Tajutka, Tararoev_DL, Taviskaron, Tessa, Theo, trogvar, Ttei, Ulitkin, Vasek, Vasilich, veshka, vika_muntyan, ViLife, vladyu, vvol, Wayu, Whale, Wilvarin, YourDream, Zaj, zinakaterina, АКУНА МАТАТА, Альпинист, Альфи, Андрейка, Ануца, Афинская, Ахха, Великое Ничто, Вермишель, Вредные Советы, Выйдя за порог, Гарин, Герр Зайчег, Гонза Кандибобер, Данила, Дашка, Дивная, Дизайнер шатун, Димец, Ди_, Док, Ёлочка, ЗазнобА, Заноза, Кайса, Калигула, Карпатский ёж, килька, Ключик, Кошка-Хромоножка, КраткЖизнеизложение, Крестная фея, ленивец ёж, Лин Ли, Лора, Лохматая, Меламори, Милославский, Молитва, МУМУ, Не та, Оветгана, Орешка, Папа Крымский, Полешка, Призрак джедая, Путник, Разбитое сердце, Ромашка, Ромм, Ротман, Слоненок, Спорт-бар, Статус занят, Странная женщина, Тайга, ТАРЗАНКА, Теша, Тигрра, Тин, удалилась, Фелли, фиолетова, Царевна, ЧаплинА, чеширский Мурзик В., чижик, Шобон, Штурман, Штучка, Шушун, Эль, Ю-ю, Юттка в кармане, Януш
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Днепр, Украина
интересы [9]
[16] 04-03-2021 16:18
44

[Print]
Димка
10-10-2013 18:20 Вот почему
последнюю котлету обязательно приходится втискивать на сковороду?
Комментарии:
прирожденный циник
"Потому фто кто-то осень много ест" (с)
Избранный
нитуш они у меня с жареными маслятами и размером с ладонь, так что подавись слюнями и завидуй молча!
духовный наставник
Димка в себя ее втискивай, силач
Избранный
abbath Buzoni уже!
10-10-2013 21:24
киянка
А у меня котлеты не получаются кроме курячьих). То сырые внутри, то вдруг незаметно съеживаются и пересушиваются /вздыхает/
Может, есть какой секрет?
Избранный
iWery больше лука и яиц!

0,5 кг мяса, 1 здоровенная луковица, 2 йайца и мука.
От сковороды тоже зависит.
10-10-2013 21:33
киянка
Димка Мука вовнутрь или панировка?
экспериментальный образец
потому что 42
Избранный
iWery зачем мука вовнутрь? Обваляла и жарь.
Tammi гладиолус!
меланхолерик
у меня на полкило мяса одной луковицы перебор получается, получаются ёжики с луком эдакие правда, я лук режу сама, может быть, поэтому так получается.

А по теме -- у меня из этого полукилограмма всегда чётко 16 котлеток получается, по четыре штуки за один раз на сковородку укладываются, небольшие такие и кругленькие
11-10-2013 17:08
киянка
Димка спасибо. при случае попробую с мукой
Избранный
cassandra я лук с мясом в фарш мелю.
iWery дерзай

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть