дневник заведен 12-05-2003
постоянные читатели [221]
0nNA, 3 CaHuTaPa, adamanta, advgirl, afyna, Ahorn_blatt, Aiz, ALTHEA, ange, anna-morena, Anthrax, Aquarius Moon, ARC, avatar2k, Barok, blackberrry, BurningLight, cassandra, chip, Cinik, circles, colchicum, consuellla, COURVOISIER, Crazy Beaver, Creative emotion, croix, cub, d-r Hogart, Daina, depeche_code, dodo, Doppelganger, dvoe, Empire, eroticplanet, Eterne Farigi, fali, Feoks, FlashKot, Geronimo, GibajD, Guaranda, guest, Handmade, Hogart I Benedict, Honeyfly, Irischka, iskola, ivigor, jast_merridz, Jeune Iris, Journalists_spb, Joya, js, just_nothing, Kanga Roo, KBH, Kota, kveld, LAKI-, Lakosta, Lenin, Leonessa, Leonid_Dickman, Liberta, Lilichka, Liussy, Lizard king, LV, Marfa_Pozzy, Margiat, Margiat_31, Mari-May, Masjanja, MaxLushnikov, Mechanic, Meja, memo, miercoles, Mikki Okkolo, Mirabelle, m_than, nagisa, Nessy, Niacris, Nipen, Nordlig, NOUVEAU, One-Day-Fly, photo, photo_blog, Piccolo_fiore, Pserxis, PUT_IN, Qyertir, racer666, rationalist, ratz, RedLine Graphics, rjasha, Rocsi, Romanticism, Roxana, safonova, Sectoid, Serendipity, SharoWar, SHINSHILLA, Shprotov, simply Monarch, Slotos, Snow, Sonichka, SpeedeRacer, Svetkin, tank, Tava, tea_tree, the_coffe_girl, TimeLine Flash, Toyka, trogvar, udjat, Uliss, vakito, Valera, veranka, Veternaya osoba, Vine, vitalka, vvol, Wohltat, yell, Айлада, Аленка и пеленки, Андрейка, Барби, Брынь, Букля_, Валерка, Ванэс, Волшебница Эфи, Вольця, Вредные Советы, Гамаюн, Грек, Дашунчик, Две косички, дикая кошка, Димка, Димоновский, достало, ежонок, Емеля, Ёлочка, жизнь после, Журнал, ЗазнобА, Звезда-одиночка, Инга, ирра, Ирча, йОлкина, калантайй, кАрАпУзькА, Ква-кВася, Клелия Конти, Клуб АРХипелаг, Клуб Серфенгистов, Ключик, Косметичка, Ксюнька, Куяфл, Лин Ли, Лойош, Лохматая, Лунная Радуга, Мартышка, Милка, Ми_ла_Я, Могучая кучка, Молитва, Ниноко, Обаяшка, Осень, ПАРАД УРОДОВ, Паранормальный клуб, питерсская, Полуэльф, Призовой Фонд, Про это, Происшествие, Психолог, Романтика, Ромм, Рыжая-бесстыжая, Святополк Гласов, Серебряные Лошадки, Серпентарий, Сестра Таланта, СказкаНаНочь, Скромняга-2, Старший кладовщик, стикер, Странная женщина, тай, талестра, Танчик, ТАРЗАНКА, Уиндина, Хаос, Хессо, Хронос, Царевна, Штучка, Ыч, Элис, Эль, Ю-ю, Юльчатай
0nNA, 3 CaHuTaPa, adamanta, advgirl, afyna, Ahorn_blatt, Aiz, ALTHEA, ange, anna-morena, Anthrax, Aquarius Moon, ARC, avatar2k, Barok, blackberrry, BurningLight, cassandra, chip, Cinik, circles, colchicum, consuellla, COURVOISIER, Crazy Beaver, Creative emotion, croix, cub, d-r Hogart, Daina, depeche_code, dodo, Doppelganger, dvoe, Empire, eroticplanet, Eterne Farigi, fali, Feoks, FlashKot, Geronimo, GibajD, Guaranda, guest, Handmade, Hogart I Benedict, Honeyfly, Irischka, iskola, ivigor, jast_merridz, Jeune Iris, Journalists_spb, Joya, js, just_nothing, Kanga Roo, KBH, Kota, kveld, LAKI-, Lakosta, Lenin, Leonessa, Leonid_Dickman, Liberta, Lilichka, Liussy, Lizard king, LV, Marfa_Pozzy, Margiat, Margiat_31, Mari-May, Masjanja, MaxLushnikov, Mechanic, Meja, memo, miercoles, Mikki Okkolo, Mirabelle, m_than, nagisa, Nessy, Niacris, Nipen, Nordlig, NOUVEAU, One-Day-Fly, photo, photo_blog, Piccolo_fiore, Pserxis, PUT_IN, Qyertir, racer666, rationalist, ratz, RedLine Graphics, rjasha, Rocsi, Romanticism, Roxana, safonova, Sectoid, Serendipity, SharoWar, SHINSHILLA, Shprotov, simply Monarch, Slotos, Snow, Sonichka, SpeedeRacer, Svetkin, tank, Tava, tea_tree, the_coffe_girl, TimeLine Flash, Toyka, trogvar, udjat, Uliss, vakito, Valera, veranka, Veternaya osoba, Vine, vitalka, vvol, Wohltat, yell, Айлада, Аленка и пеленки, Андрейка, Барби, Брынь, Букля_, Валерка, Ванэс, Волшебница Эфи, Вольця, Вредные Советы, Гамаюн, Грек, Дашунчик, Две косички, дикая кошка, Димка, Димоновский, достало, ежонок, Емеля, Ёлочка, жизнь после, Журнал, ЗазнобА, Звезда-одиночка, Инга, ирра, Ирча, йОлкина, калантайй, кАрАпУзькА, Ква-кВася, Клелия Конти, Клуб АРХипелаг, Клуб Серфенгистов, Ключик, Косметичка, Ксюнька, Куяфл, Лин Ли, Лойош, Лохматая, Лунная Радуга, Мартышка, Милка, Ми_ла_Я, Могучая кучка, Молитва, Ниноко, Обаяшка, Осень, ПАРАД УРОДОВ, Паранормальный клуб, питерсская, Полуэльф, Призовой Фонд, Про это, Происшествие, Психолог, Романтика, Ромм, Рыжая-бесстыжая, Святополк Гласов, Серебряные Лошадки, Серпентарий, Сестра Таланта, СказкаНаНочь, Скромняга-2, Старший кладовщик, стикер, Странная женщина, тай, талестра, Танчик, ТАРЗАНКА, Уиндина, Хаос, Хессо, Хронос, Царевна, Штучка, Ыч, Элис, Эль, Ю-ю, Юльчатай
цитатник:
- • лента
хочухи:
- • группы хочух
- • rss
интересы [109]
свобода, крыши, общение, психология, одиночество, походы, мистика, интересные люди, дети, тишина, эмоции, апельсины, серебро, тайны, эксперименты, летать, буйство природы, Фисташки, фотографироваться, ходить босиком, веснушки, исполнять желания, спать на полу, запах сена, удивлять, этнические штучки, плетёные вещи, спать голой
свобода, крыши, общение, психология, одиночество, походы, мистика, интересные люди, дети, тишина, эмоции, апельсины, серебро, тайны, эксперименты, летать, буйство природы, Фисташки, фотографироваться, ходить босиком, веснушки, исполнять желания, спать на полу, запах сена, удивлять, этнические штучки, плетёные вещи, спать голой
14-02-2006 12:14 Заварные булочки с заварным кремом
Испекла-таки я вчера заварные булочки с заварным кремом
Больше заварной крем делать не буду. Слишком он тяжёлый. Лучше взбитые сливки.
А ещё вкусно получаются сосиски в слоёном тесте - готовое тесто нарезаешь на полосочки и чуть раскатываешь, чтобы потоньше было. Заворачиваешь по диагонали в эту полосочку сосиску. Тесто легкое и хрустящее, сосиска сочная. Потому, что запечённая.
Больше заварной крем делать не буду. Слишком он тяжёлый. Лучше взбитые сливки.
А ещё вкусно получаются сосиски в слоёном тесте - готовое тесто нарезаешь на полосочки и чуть раскатываешь, чтобы потоньше было. Заворачиваешь по диагонали в эту полосочку сосиску. Тесто легкое и хрустящее, сосиска сочная. Потому, что запечённая.
Группы: [ кулинарное ]
Комментарии:
ой.. извини, Ириш, но ты так много пишешь, а я пока программа компилится - всё это читаю...
Я, конечно, читаю и заглавие про "пусть говорят", но меня иногда убивают твои орфографические и пунктуационные ошибки.. меня бы учительница убила, честное слово..
Неприятно читать.
Я, конечно, читаю и заглавие про "пусть говорят", но меня иногда убивают твои орфографические и пунктуационные ошибки.. меня бы учительница убила, честное слово..
Неприятно читать.
Струна Галь, ответь на один вопрос - тебе именно МЕНЯ неприятно читать с ошибками или вообще? Если что, то да, я намекаю на обилие ошибок, например, у Лё. И не надо оправдывать это эмоциональностью. Ты же не знаешь в каком эмоциональном состоянии я пишу свои посты.
Ирча Мне ВСЕХ неприятно читать, просто тебе я делаю замечания в надежде, что тебе это пригодится хотя бы в профессиональном плане. Да и с твоей тенденцией накопить достаточно опыта для воспитания детей - грамотность была бы нелишней. Лё я же напротив принципиально исправлять не пытаюсь - во-первых слишком много, я замучаюсь 
а во-вторых - ей это, кажется, не надо.. хотя тоже - зря. Да и пишет она реже - реже попадется под горячую руку. =)
а во-вторых - ей это, кажется, не надо.. хотя тоже - зря. Да и пишет она реже - реже попадется под горячую руку. =)Струна спасибо. Это приятно, что тебе не безразлична моя грамотность. Хотя, понятно, что она исходит от того, что самой хочется читать грамотный текст.
Я стремлюсь к тому, чтобы писать грамотно, но, когда пишешь эмоционально, не успеваешь за мыслями и не замечаешь многого. Наверное, ещё не так набита рука. Ну и, конечно, оказывает влияние то, что большинство постов пишется на работе.
Вообще, Пашка иногда указывает на мои ошибки в постах или комментах. Но, видимо, этого недостаточно.
Кстати, в связи с моей любовью к многоточиям многие знаки препинания и просто незаконченные фразы заканчиваются этими знаками препинания. Это тоже, наверное, является ошибкой, но мне так нравится - это неплохо выражает эмоции.
Резюмирую: спасибо за волнение, но к чему этот коммент? Сигнал к тому, что стоит обратить внимание на грамотность? Крик души? Или ещё что-то?
Я стремлюсь к тому, чтобы писать грамотно, но, когда пишешь эмоционально, не успеваешь за мыслями и не замечаешь многого. Наверное, ещё не так набита рука. Ну и, конечно, оказывает влияние то, что большинство постов пишется на работе.
Вообще, Пашка иногда указывает на мои ошибки в постах или комментах. Но, видимо, этого недостаточно.
Кстати, в связи с моей любовью к многоточиям многие знаки препинания и просто незаконченные фразы заканчиваются этими знаками препинания. Это тоже, наверное, является ошибкой, но мне так нравится - это неплохо выражает эмоции.
Резюмирую: спасибо за волнение, но к чему этот коммент? Сигнал к тому, что стоит обратить внимание на грамотность? Крик души? Или ещё что-то?
а я люблю заварной крем больше остальных..но только я его делаю совсем не так...
Три стакана молока + 3 ложки (с горкой) муки – варю постоянно помешивая деревянной лопаткой до кондиции густой сметаны.
Пачка масла + стакан сахара + столовая ложка какао – все тщательно взбиваю.
После остывание первого крема – крема перемешиваю…
Получается оЧень вкусный заварной крем…
Я вот про сахар сейчас чуть сомневаюсь…по моему я кладу его больше стакана…не помню сейчас точно…
Три стакана молока + 3 ложки (с горкой) муки – варю постоянно помешивая деревянной лопаткой до кондиции густой сметаны.
Пачка масла + стакан сахара + столовая ложка какао – все тщательно взбиваю.
После остывание первого крема – крема перемешиваю…
Получается оЧень вкусный заварной крем…
Я вот про сахар сейчас чуть сомневаюсь…по моему я кладу его больше стакана…не помню сейчас точно…
Энея перемешиваешь или взбиваешь?
спасибо за рецептик
Попробую как-нибудь. Он как раз без яиц... А то мне показалось, что в том рецепте, по которому я готовила, слишком ощущался вкус яиц. Толко много всего туда надо... жирно будет всё это перевести на одни булочки
спасибо за рецептик
Попробую как-нибудь. Он как раз без яиц... А то мне показалось, что в том рецепте, по которому я готовила, слишком ощущался вкус яиц. Толко много всего туда надо... жирно будет всё это перевести на одни булочки Ирча а я часто пользуюсь тире вместо всего остального, и упрямо не считаю это ошибкой. =)
резюмирую: неграмотный человек ассоциируется у меня либо с инфантильной, либо с деградирующей личностью..это стон очередного разочарования
резюмирую: неграмотный человек ассоциируется у меня либо с инфантильной, либо с деградирующей личностью..это стон очередного разочарования
Ирча перемешиваешь или взбиваешь
Ты знаешь Ириш ...когда как...он очень легко перемешивается...
а когда взбиваешь получается более воздушным...но на вкусовые качества это не влияет...
Ты знаешь Ириш ...когда как...он очень легко перемешивается...
а когда взбиваешь получается более воздушным...но на вкусовые качества это не влияет...
Струна а вариант "не доучили" не рассматриваешь? Я не конкретно о себе, а вообще. Грамотность она откуда? То, что в школе (+родители) дали и книги. Но одних только книг не будет достаточно.
Струна Только сейчас прочла вас...
ведете себя надо сказать очень вызывающе и не красиво...
могу сказать только одно девушка...вам не хватает воспитания...
грамотность её поставить можно...а вот пробелы в вашем воспитание боюсь уже необратимы...
ведете себя надо сказать очень вызывающе и не красиво...
могу сказать только одно девушка...вам не хватает воспитания...
грамотность её поставить можно...а вот пробелы в вашем воспитание боюсь уже необратимы...
Энея давайте тогда сперва поставим грамотность - тогда может и с воспитанием проблем поубавится
а Вы, кстати, нарочно так безграмотно это написали? кроме шуток.
Если да - это некрасиво с Вашей стороны.
Если же нет - то Вы вполне можете примерить мною написанное к себе, к сожалению =(
а Вы, кстати, нарочно так безграмотно это написали? кроме шуток.
Если да - это некрасиво с Вашей стороны.
Если же нет - то Вы вполне можете примерить мною написанное к себе, к сожалению =(
Мне лучше маленький домик, ...
[Print]
Ирча