Записки Серого Пса
дневник заведен 04-04-2007
постоянные читатели [62]
Althmourght, Busi, Charly, Crisl, Darth Kenoby, DSetta, Emilia, Endless, Fandorin, flater, Goal Lonely, Hamaan, jmot, Kretik, LA3APb, Lady Xerra, Mei Harkonnen, merryginn, Mostack, Nau, Necroscope, nut, Russa_mirs, Samum, sky_unltd, Snow, Stamina, Svetkin, tagetes, the_Dark_One, Uhrwerk Engel, Uncatchable Jane, Var, vertuschka, vvol, Warlord, z_g, Абелла, Авантюристка, Агни, Аленка и пеленки, Алькор, Берлин, Вермишель, Веселый Джокер, Герр Зайчег, Динго, Зоряна, Канцлер Ли, Канцлер_Ли, Кар-Карон, Консуэльйо, Кьянти, Мария, Молитва, некто Пат, Ромм, Соседка, Счастье есть, Теша, Товарищ БУ, Эрх Джастин
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Москва, Россия
18-10-2015 22:58 proЕду
Так сложилось, что готовить дома приходится редко. Очень редко. Спасибо Маше, конечно
В смысле, что-то сложнее яичницы и бутербродов.

А тут надо было. Набрался боевым духом, "да я сейчас, да я как дам". Первый ступор пробил в лоб, когда я навис перед нарезанной картошкой, двумя кастрюлями с водой и.. завис. Я так-то готовил то, что в своё время делал достаточно часто, и примерно представлял, что хочу получить на выходе. Но натурально подвесился на осознании грядущего процесса. Этакая вариация карго-культа "знаю, как выглядит суп, знаю, как сделать то, что выглядит как суп.. но как сделать это "сделать"?"

И, действительно, замешательство, видимо, было вызвано банальной потерей практики руками. Впрочем, загрузка архива из удалённой памяти и разархивация данных не затратили слишком много времени.



Получилось, кстати, очень здорово. Дочка, правда, приехав от старших родственников, безапелляционно потребовала переданный (пра)бабушкой бульон. Ну, конечно, куда папке до бабушки. Да и не пробовала она, просто бабушкину стряпню уважает поболее любой другой, если представляется выбрать. Впрочем, тут, скорее всего, играет роль идеологический момент, связанный с условиями потребления пищи. Родители, понимаешь, обложили процесс разными условностями, да ещё и соскочить по первому желанию пятки не дают.

Ну да, простой постный суп с картофелем, вермишелью и поджаркой из лука на подсолнечном масле. И пюре на молоке - сам, кстати, больше люблю/привык на воде и с той же поджаркой, но тут с подачи жены прижился молочный вариант, и я свой не ел уже много лет. Из более-менее сложных я ещё в блины и борщ умею, но со вторым также есть проблема: меня обучили его на томате делать, а Маша его на дух не переносит. У неё же дома из "красных супчиков" больше в чести и вовсе свекольник.

Ну, и не отрываясь от гастрономической темы. Взял на днях 4 яйца из обычной такой пачки на три десятка, и выловил сразу пару "двойняшек". Мой восторг, правда, сразу попытались обесценить заявой, что как-то однажды выловили десять двойняшек из десяти, но я этого сам не видел, и вообще.

Комментарии:
18-10-2015 23:16
Камрад
Volkodav постный суп

18-10-2015 23:26
Камрад
Mostack

Норм, чо )
Мясо и отдельно можно поесть )
18-10-2015 23:37
Камрад
Volkodav ненене! Главное правило - суп без мяса не суп
За салат может сошло бы, но нафиг там вода?
18-10-2015 23:42
Камрад
Mostack

Чтоб кушать китайскими палочками, конечно!
19-10-2015 15:49
башня из слоновой кости
. Ну, конечно, куда папке до бабушки.
Живое движение
Ну, чо... Я приехала. Пробовать буду сейчас. Выживу - отпишусь
19-10-2015 16:49
Камрад
Мария

Я буду всё отрицать!
Живое движение
Volkodav , пока жива. И даже здорова) Выпила чаю - процессы не ускорились, последствия не проявились))

Молодец, постарался. Пюре прямо понравилось. Как будто по-другому сделал... Но я никак не пойму что иначе. Вкусно.
Закрыть