Когда я ел салат Индигирка (резанная кубиками свежезамороженная рыба с луком и солью), которой нас угощали одни гостеприимные якутские заказчики, я с особой остротой вспоминал отравление омулем в Иркутске и палтусом во Владивостоке.
это очень вкусно)
но я предпочитаю салат со строганиной
яростно замороженной и очень тонко наструганной. Мороз убивает всё что может убить тебя...и потом- строганину из несвежей рыбы не делают...
Отпраздновали шестилетие Пи...
[Print] 1 2
Януш