дневник заведен 10-04-2003
постоянные читатели [123]
0n, accident-sensitive, AleXX, Amba, Angel_Y8, Araphel, Arde, blackberrry, Blangr, Chaotic Evil, Cinik, cossac, Dianing, DIN_DIN, DZeta, FAR-Ra, franzesca, Frederick Taer, Galian, Garage, Gernsback, GoldenAndy, Grand Mary, gunnbiern, hanami, Handmade, Hinkes, Ira, Jen Val, katarinka-mur, Keti, LAKI-, Lakosta, lapickas, Lessia, Lightly, Maatti Hrukonen, MaRAZmatik, Maria Verso, Mechanic, Mei Harkonnen, Milez, mocking-bird, mrkokoff, Night Lynx, Noliko, Nome-Noname, Ophelia, Pacifik, pakt, Piccolo_fiore, Princessen, Prince_Eugine, ptashka, ptaxa-letit, Ptenchik, Raikhox, RayZ, red-kassandra, Rediska 007, Roxana, Samum, Scaredy Bat, sky_unltd, Smael_Eledven, SnowTiger, Tammi, Thinking of U, Venera, vika_muntyan, Vine, vladyu, Volna, vvol, Yarvoh, Yoda, Yurick, zhivotnoe, z_g, Алекс Лочер, Алькор, Апрелька, ванимен, Вредные Советы, Вэлин, просто Вэлин, Джей, Димка, достало, Инквизитор, Йодо, Канцлер Ли, Караева, Кассия, Каштанка, Ква-кВася, Ким, Крестная фея, Леля, Ломоносова, Макиэ Хиатари, Мару, Меламори, Призрак джедая, Пьяный викинг, Рика, Риска, Родни де Маниак, Серпентарий, Снежный рассвет, Советский инженер, Спокойный, Странник, Счастливая Женщина, ТАРЗАНКА, Тварь Гипербореи, Управдом, Фай Родис, Фелли, Хворый, Холодное оружие, Хрун, Эль, Эрх Джастин
0n, accident-sensitive, AleXX, Amba, Angel_Y8, Araphel, Arde, blackberrry, Blangr, Chaotic Evil, Cinik, cossac, Dianing, DIN_DIN, DZeta, FAR-Ra, franzesca, Frederick Taer, Galian, Garage, Gernsback, GoldenAndy, Grand Mary, gunnbiern, hanami, Handmade, Hinkes, Ira, Jen Val, katarinka-mur, Keti, LAKI-, Lakosta, lapickas, Lessia, Lightly, Maatti Hrukonen, MaRAZmatik, Maria Verso, Mechanic, Mei Harkonnen, Milez, mocking-bird, mrkokoff, Night Lynx, Noliko, Nome-Noname, Ophelia, Pacifik, pakt, Piccolo_fiore, Princessen, Prince_Eugine, ptashka, ptaxa-letit, Ptenchik, Raikhox, RayZ, red-kassandra, Rediska 007, Roxana, Samum, Scaredy Bat, sky_unltd, Smael_Eledven, SnowTiger, Tammi, Thinking of U, Venera, vika_muntyan, Vine, vladyu, Volna, vvol, Yarvoh, Yoda, Yurick, zhivotnoe, z_g, Алекс Лочер, Алькор, Апрелька, ванимен, Вредные Советы, Вэлин, просто Вэлин, Джей, Димка, достало, Инквизитор, Йодо, Канцлер Ли, Караева, Кассия, Каштанка, Ква-кВася, Ким, Крестная фея, Леля, Ломоносова, Макиэ Хиатари, Мару, Меламори, Призрак джедая, Пьяный викинг, Рика, Риска, Родни де Маниак, Серпентарий, Снежный рассвет, Советский инженер, Спокойный, Странник, Счастливая Женщина, ТАРЗАНКА, Тварь Гипербореи, Управдом, Фай Родис, Фелли, Хворый, Холодное оружие, Хрун, Эль, Эрх Джастин
цитатник:
- • лента
хочухи:
- • группы хочух
- • rss
интересы [64]
свобода, кофе, жизнь, Холодное оружие, внутренний мир, путь, ножи, оранжевый цвет, архетипы, эволюция, дорога, естественные науки, капли на оконных стеклах, ветер во всех проявлениях, всегда немного отличаться, дзен-апофеоз философии, кино как цветной сон, котеги, добрым словом и пистолетом, дзен в быту, зайца Бо в президенты!, экспериментальная кулинария, экспериментальное рукоделие
свобода, кофе, жизнь, Холодное оружие, внутренний мир, путь, ножи, оранжевый цвет, архетипы, эволюция, дорога, естественные науки, капли на оконных стеклах, ветер во всех проявлениях, всегда немного отличаться, дзен-апофеоз философии, кино как цветной сон, котеги, добрым словом и пистолетом, дзен в быту, зайца Бо в президенты!, экспериментальная кулинария, экспериментальное рукоделие
Воскресенье, 14 Марта 2010 г.
18:17
Протестировала режим Гриль в духовке, хорошо вышло.
Продолжаю печь хлеб, попробовала ржаной на квасе - хорошо.
Жмых от соковыжималки придумала сунуть в морс вместе с морожеными ягодами - а очень даже ничего, а то меня такая жаба давит по этим остатками жмыха, что просто самой удивительно )))
А некоторые граждане жмых от овощей суют в суп. Я тоже как-нить попробую
Продолжаю печь хлеб, попробовала ржаной на квасе - хорошо.
Жмых от соковыжималки придумала сунуть в морс вместе с морожеными ягодами - а очень даже ничего, а то меня такая жаба давит по этим остатками жмыха, что просто самой удивительно )))
А некоторые граждане жмых от овощей суют в суп. Я тоже как-нить попробую
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Среда, 10 Марта 2010 г.
00:06
Снова взялась за заброшенную вышивку "Лунный кот", которая в шерстяном варианте.
А тянет не на лунные, а на яркие цвета.
В принципе может быть коллега раздобудет для меня пару подушек. 
А тянет не на лунные, а на яркие цвета.
В принципе может быть коллега раздобудет для меня пару подушек.
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Пятница, 5 Марта 2010 г.
13:06 хлеб
Понятное дело, что меня все еще плющит и таращит по хлебопечке, надеюсь, что эта тема не очень надоест
Пока что получилось все, что я пробовала - обычный хлеб, молочный хлеб, кукурузный хлеб с разными добавками типа хлопья.
Сегодня я купила гречневую, овсяную и ржаную муку. В том же магазине видела рисовую и пшенную муку, а также цельнозерновую муку, но дорого. Так что эксперименты продолжатся.
Еще до меня дошло, что в морозилке нет места из-за мороженых ягод, а зима уже изволит тогось. Надо дожирать.
Пока что получилось все, что я пробовала - обычный хлеб, молочный хлеб, кукурузный хлеб с разными добавками типа хлопья.
Сегодня я купила гречневую, овсяную и ржаную муку. В том же магазине видела рисовую и пшенную муку, а также цельнозерновую муку, но дорого. Так что эксперименты продолжатся.
Еще до меня дошло, что в морозилке нет места из-за мороженых ягод, а зима уже изволит тогось. Надо дожирать.
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 28 Февраля 2010 г.
18:57
Сегодня Андрей забрал и привез хлебопечку. В ней сейчас месится хлеб. Посмотрим, что получится.
UPD через четыре часа мы извлекли буханку, а еще через час попробовали. Вкусный белый хлеб (я делала самую простую основную программу).
Впереди МОРЕ экспериментов.
UPD через четыре часа мы извлекли буханку, а еще через час попробовали. Вкусный белый хлеб (я делала самую простую основную программу).
Впереди МОРЕ экспериментов.
Группы: [ жизнь как она есть ]
[ экспериментальное делие руками ]
Отметились [18]
Среда, 20 Января 2010 г.
15:09 фальшивый заяц
По мотивам вот этой прекрасной записижж-юзера Ксенопуса
http://xenopus.livejournal.com/265892.html
я испекла вчера фальшивого зайца.
Опупительно вкусно.
Кстати, этот самый жж-юзер Ксенопус также автор вот этих прекрасных котегов.
Только мой фальшивый заяц был не такой крутой - яйца были куриные, а грибов вообще не было. Фарш был из говядины и телятины с добавлением лука-чеснока, морковки и одной большой картофелины. Плюс ложечка агр-агара, который в качестве гомогенизатора-"слипатора" работает как крахмал, но не добавляет мелких пакостников калорий.
Сверху полила кефиром с молотым кориандром и базиликом.
http://xenopus.livejournal.com/265892.html
я испекла вчера фальшивого зайца.
Опупительно вкусно.
Кстати, этот самый жж-юзер Ксенопус также автор вот этих прекрасных котегов.
Только мой фальшивый заяц был не такой крутой - яйца были куриные, а грибов вообще не было. Фарш был из говядины и телятины с добавлением лука-чеснока, морковки и одной большой картофелины. Плюс ложечка агр-агара, который в качестве гомогенизатора-"слипатора" работает как крахмал, но не добавляет мелких пакостников калорий.
Сверху полила кефиром с молотым кориандром и базиликом.
Группы: [ картинки ]
[ экспериментальное делие руками ]
Понедельник, 18 Января 2010 г.
22:35 финт ушами
выехала из дома в 10-40 и была на работе в 12 (с учетом заправки), с работы ушла в восемь и поехала через Дмитровку - парковалась у дома в 21-10, по крайней мере дома я наливала чай на кухне уже в 21-20.
Такой вариант прибытия-убытия меня радует гораздо больше, еще и поспать получается.
А так как вчера я наварила огромную кастрюлю бульона про запас, то сегодня за 10 минут был готов суп с брокколи, горошком, чесноком, мелкой лапшой и мясом. Это красота!
Такой вариант прибытия-убытия меня радует гораздо больше, еще и поспать получается.
А так как вчера я наварила огромную кастрюлю бульона про запас, то сегодня за 10 минут был готов суп с брокколи, горошком, чесноком, мелкой лапшой и мясом. Это красота!
Группы: [ авто-мото-вело-фото-теле-радио-кружок ]
[ экспериментальное делие руками ]
Пятница, 11 Декабря 2009 г.
23:04
Кстати, я на днях довязала бактус. Конкретно во вторник.Удобная штука вышла.
И еще я разжилась девятью горшочками для запекания, дорогие друззя, киньте в меня способам запекать чего-нибудь в горшочках. Я как бы понимаю, что мясо-овощи-сыр и все в духовку, но хочется с выдумкой и не играть в первопроходца..
И еще я разжилась девятью горшочками для запекания, дорогие друззя, киньте в меня способам запекать чего-нибудь в горшочках. Я как бы понимаю, что мясо-овощи-сыр и все в духовку, но хочется с выдумкой и не играть в первопроходца..
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 29 Ноября 2009 г.
22:31
Впереди еще одна рабочая неделя, которую надо пережить.
Сейчас у меня +2 человека в 2 локациях и включение в работу новеньких жрет время. Когда во вторник свалился новый условно цисковский проект с вакансиями, я думала, что сорвусь и придется сидеть на персене. Но как-то перелезла и через этот геморрой без похуинчиковых средств.
На этой неделе должна выйти третья в третьей локации.
Зато я вяжу бактус из пряжи секцонного крашения. Синий, голубой, белый, бежевый и фиолетоватый. Должно подходить к джинсам.
Сейчас у меня +2 человека в 2 локациях и включение в работу новеньких жрет время. Когда во вторник свалился новый условно цисковский проект с вакансиями, я думала, что сорвусь и придется сидеть на персене. Но как-то перелезла и через этот геморрой без похуинчиковых средств.
На этой неделе должна выйти третья в третьей локации.
Зато я вяжу бактус из пряжи секцонного крашения. Синий, голубой, белый, бежевый и фиолетоватый. Должно подходить к джинсам.
Группы: [ жизнь канадских лесорубов ]
[ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 25 Октября 2009 г.
13:13
Чуть-чуть прибралась.
Убрали козу раскладушку, на которой Андрей спал, пока я была в гипсе. Столько места...
Теперь буду пытаться сделать это http://www.good-cook.ru/kons/kons_011.shtml
Выглядит не очень, но должно быть вкусно.
Йохо, и давно хотелось моей домашней пиццы! В общем, с двумя-то ручками веселее, чем с полутора
Убрали козу раскладушку, на которой Андрей спал, пока я была в гипсе. Столько места...
Теперь буду пытаться сделать это http://www.good-cook.ru/kons/kons_011.shtml
Выглядит не очень, но должно быть вкусно.
Йохо, и давно хотелось моей домашней пиццы! В общем, с двумя-то ручками веселее, чем с полутора
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Понедельник, 10 Августа 2009 г.
11:07
Влияние кризиса резко выражено в подорожании наборов для вышивания подушек от Вервако. Вот гадство-то.
Я их чуть ли не по 500 рублей покупала, а то от тысячи начинается, и это еще найти надо.
Ы.
Я их чуть ли не по 500 рублей покупала, а то от тысячи начинается, и это еще найти надо.
Ы.
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Понедельник, 13 Июля 2009 г.
00:20
Овсяный кисель версия 1.0 практически получился. Версия 2.0 будет более сладкой и более кислой.
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 8 Марта 2009 г.
21:03
испекла в духовке мясо с имбирем и чесноком и мясо с яблоками.
Понравилось.
Хорошая, годная духовка. Чего б теперь такого овощного-легкого испечь,мм?
Пыталась вчера покраситься хной. Технология была не идеальной, вышел легкий оттенок с красивым блеском. Попробую еще.
Понравилось.
Хорошая, годная духовка. Чего б теперь такого овощного-легкого испечь,мм?
Пыталась вчера покраситься хной. Технология была не идеальной, вышел легкий оттенок с красивым блеском. Попробую еще.
Группы: [ Внутренняя Блондиния ]
[ экспериментальное делие руками ]
Понедельник, 23 Февраля 2009 г.
00:36 кукла
Вот эту куклу мне подарила Таня О. Это ее первая "официальная" кукла.
У нее странное лицо, потому что она - не человек. Ее зовут Капель. И скоро будет весна, и она живет у меня в комнате 
У нее странное лицо, потому что она - не человек. Ее зовут Капель. И скоро будет весна, и она живет у меня в комнате
Группы: [ картинки ]
[ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 22 Февраля 2009 г.
15:35 ваугречка
Сделала сейчас гречку, получилось очень вкусно.
Очень просто.
Стакан гречки, 2 стакана воды. Сначала интенсивный жар, потом медленный. Пока варится (без крышки!) - натерла кусочек сулугуни на мелкой терке, порубила в мелкую пыль зелень (кинза, петрушка, укроп, мааааленький кусочек стебля сельдерея).
Смешала с гречкой все это, поставила постоять. Мням.
Очень просто.
Стакан гречки, 2 стакана воды. Сначала интенсивный жар, потом медленный. Пока варится (без крышки!) - натерла кусочек сулугуни на мелкой терке, порубила в мелкую пыль зелень (кинза, петрушка, укроп, мааааленький кусочек стебля сельдерея).
Смешала с гречкой все это, поставила постоять. Мням.
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Четверг, 12 Февраля 2009 г.
21:14
Мне понравилось делать капусту "как мама". Банку объемом 2,5 литра я приговорила очень быстро. Почти без помощи Кошшка.
Собственно, это один из видов съедобной для меня капусты.
Теперь вопрос - интересно, а можно ли делать такую капусту (по-грузински как бы) не в стекле? если не в стекле, то в чем? а если в стекле, то где бы взять банку литров на 5... или 10, чтоб два раза не вставать...
Собственно, это один из видов съедобной для меня капусты.
Теперь вопрос - интересно, а можно ли делать такую капусту (по-грузински как бы) не в стекле? если не в стекле, то в чем? а если в стекле, то где бы взять банку литров на 5... или 10, чтоб два раза не вставать...
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Отметились [14]
Пятница, 6 Февраля 2009 г.
23:07 rвечер пятницы
Все мои коты уснули перед экраном с "Идеальными убийцами". Поэтому я пофлудю.
Во-первых, эпопея о зубе закончилась. Кошшшк посмотрел мои зубки и, показывая на родной зуб, спросил "этот что ли делали?". А раз так, значит хорошо сделали неродной
Во-вторых, освоила я новый рецепт.
Еще вчера купила очень приличный говяжий суповой набор рядом с домом (за 65 рублей кг - выходит, что это совсем недорого, да? если косточки с многомясом?). Сварила бульон. Ибо давно мы хотели говяжьего бульона.
А сегодня в части этого бульона сварила лапшу, и Кошшшк попросил выбить в него яйцо или два, и не разбалтывать, и варить минутку-две. Как бы яйца пашот.
Сделала.
Люди, это тааак вкусно! меняется и вкус бульона, и вкус яйца. Объедение. Сытно и нетяжело по ощущениям.
Во-первых, эпопея о зубе закончилась. Кошшшк посмотрел мои зубки и, показывая на родной зуб, спросил "этот что ли делали?". А раз так, значит хорошо сделали неродной
Во-вторых, освоила я новый рецепт.
Еще вчера купила очень приличный говяжий суповой набор рядом с домом (за 65 рублей кг - выходит, что это совсем недорого, да? если косточки с многомясом?). Сварила бульон. Ибо давно мы хотели говяжьего бульона.
А сегодня в части этого бульона сварила лапшу, и Кошшшк попросил выбить в него яйцо или два, и не разбалтывать, и варить минутку-две. Как бы яйца пашот.
Сделала.
Люди, это тааак вкусно! меняется и вкус бульона, и вкус яйца. Объедение. Сытно и нетяжело по ощущениям.
Группы: [ жизнь как она есть ]
[ экспериментальное делие руками ]
Среда, 28 Января 2009 г.
23:48 хо-хо!
Я сделала в воскресенье капусту по-грузински, и сегодня сняла пробу, и она получилась!
В первый раз в жизни сделала, не взирая на наличие грузинских корней.
И она получилась вкусная, как у мамы!
ай да я!
Сегодня вечером после работы с Морвен пили чай-сок в Щуке в Кофеине и ели пончики, и говорили за жизнь. Было душевно.
И в Щуке есть магазин kipling, где была распродажа и я купила себе наконец-то новую вместительную сумку.
такую, только темно-синюю
Состояние настроения себя не похвалишь - стоишь как оплеванный
В первый раз в жизни сделала, не взирая на наличие грузинских корней.
И она получилась вкусная, как у мамы!
ай да я!
Сегодня вечером после работы с Морвен пили чай-сок в Щуке в Кофеине и ели пончики, и говорили за жизнь. Было душевно.
И в Щуке есть магазин kipling, где была распродажа и я купила себе наконец-то новую вместительную сумку.
такую, только темно-синюю
Состояние настроения себя не похвалишь - стоишь как оплеванный
Группы: [ Внутренняя Блондиния ]
[ жизнь как она есть ]
[ мои друзья ]
[ экспериментальное делие руками ]
Отметились [17]
Понедельник, 26 Января 2009 г.
23:24
интересно, каковы будут на вкус свиные котлеты, приготовленные по рецепту, предназначавшемуся для говядины?
Лук, морковка, сельдерей, имбирь, желтый и красный свежий перец, зелень. Сухая молотая паприка, соль.
Кажется, черный перец я забыла зря
Пока все это замораживается в холодильнике впрок, и мне осталось только сделать еще в запас ленивые вареники.
Состояние настроения холодильник ломится от финансового кризиса!
Лук, морковка, сельдерей, имбирь, желтый и красный свежий перец, зелень. Сухая молотая паприка, соль.
Кажется, черный перец я забыла зря
Пока все это замораживается в холодильнике впрок, и мне осталось только сделать еще в запас ленивые вареники.
Состояние настроения холодильник ломится от финансового кризиса!
Группы: [ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 25 Января 2009 г.
20:58 всякое
Сделала курино-индейковые котлеты с наполнителем из зелени, шампиньонов, морковки, лука и имбиря. Новое заключается в шампиньонах. Эксперимент признан удачным.
Хотели купить говядины на котлеты и варку. Купили. После кассы проверили - а это свинятина! Вот как оно так вышло? вдвоем мясо смотрели И честно на упаковке написано - "шейка свиная"!!!
Кота пытались накормить антигельминтным средством в форме специально суспензии. Даже шприц был приложен. Хрен. Кот очень сильный и упрямый, а еще корчит очень жалостливые рожи. В общем, суспензию более-менее удалось скормить ему с едой, но влить в рот шприцом никак не получилось. Он, граждане, еще и плеваться обучен, оказывается.
Хотели купить говядины на котлеты и варку. Купили. После кассы проверили - а это свинятина! Вот как оно так вышло? вдвоем мясо смотрели
И честно на упаковке написано - "шейка свиная"!!!Кота пытались накормить антигельминтным средством в форме специально суспензии. Даже шприц был приложен. Хрен. Кот очень сильный и упрямый, а еще корчит очень жалостливые рожи. В общем, суспензию более-менее удалось скормить ему с едой, но влить в рот шприцом никак не получилось. Он, граждане, еще и плеваться обучен, оказывается.
Группы: [ звер ]
[ экспериментальное делие руками ]
Воскресенье, 18 Января 2009 г.
01:35 Миналуш
Ко мне приехала вот такая подушка, точнее, не ко мне, а к родителям на почту для меня. Точнее, не подушка, а набор для вышивки.
Автор дизайна Ольга Стурова утверждает, что картинка навеяна стихами о Миналуше, но мы-то знаем, что это песня.
Миналуш идет по траве
на гибких лапах своих
и целиком
читать подробнее
Автор дизайна Ольга Стурова утверждает, что картинка навеяна стихами о Миналуше, но мы-то знаем, что это песня.
Миналуш идет по траве
на гибких лапах своих
и целиком
читать подробнее
User guide
[Print]
Tammi