Заметки обо всём
Тень в сумерках
дневник заведен 01-11-2017
постоянные читатели [57]
131313, Akiva-san, Amadeu, avirana, Crisl, Dink, ESPOIRA, Hanna Wind, i-lightning, Ice noble, iPrizrak, JayKo, Jenny_Revenger, jmot, MilediBlack, mirror-ofhorror, Nabrilin, Natsu, Nunc, ostrov, Poxyam, Ravenstag, Red D A, roseIceberg, Russa_mirs, SelenaWing, sky_unltd, Sol-veyg, Sparkeater, Tygrysek, yuyuyu13, Zadira, Адаэль, Алалина, Амадео, Анна Принц, Анна_Каренина, Анри, Госпожа Удача, Д-ж-о-к-е-р, Еще одна Кошка, Иллаин Тайли, Леонида, ЛинХимицу, Лиэс, Маргит, Мори Сэйджюро, Николетт, Ория, Призрак джедая, Рэй, Собака серая, стикер, СЭ-778Х Лямбда, ТотКтоЯеСтЬ, Украдка, Шиповник
закладки:
цитатник:

дневник:
хочухи:
интересы [15]
19-05-2019 21:11 Весенние прогулки.
Весна продолжает расцвечивать город самыми разнообразными красками. Да, вишни и яблони уже отцвели, осыпались белой лепестковой метелью, так же, как и черёмуха, и ирга...Но эстафету цветения подхватил боярышник, рябины, спирея, вейгела...Золотые бутоны набивает барбарис, и вовсю цветут пышные кудряво-листные акации. И, конечно же, продолжается цветение сирени! Дни стоят сухие, солнечные, и густой кустарник с листвой-сердечками выцветает практически до белизны...Распускаются махровые кисти, и куст взмахивает ими, распространяя дурманящий аромат...
А в палисадниках раскрываются первые ирисы, нежно-голубые незабудки, и бирюзовые барвинки...
Сегодня выбрались с сестрёнкой за город - побродили в пригородном сосняке. Денёк был прохладным, но сухим. Бугрились под ногами песчаные дюны, заросшие травой и кошачьей лапкой, шуршали сухие прошлогодние шишки, так похожие на деревянные розы, пламенели золотые кусты дрока, да брюзгливо рюмил зяблик; всё ждал, когда же мы уйдём! Сосны раскрывали над головой шатёр раскидистых ветвей, осыпали сверху хвоей и золотой пыльцой.
Гуляли мы не просто так, мы искали молодые шишки! Загорелись идеей сварить шишечное варенье! Шишек нашли превеликое множество, перемазались в густой, клейкой и пахучей смоле, но заветный пакет набрали быстро. И сейчас, встречая синие майские сумерки, закрываешь глаза, а перед ними качаются игольчатые ветви, и в памяти гаснут отблески догорающего дня, насквозь прохваченного смолистым сосновым ветром...
А пока делюсь морскими далями Южной Кореи и тронувшими душу стихотворными строками)))

Вешний день.
Струится золото плакучих ив,
яшму роняет слива.
Талые воды синеют в пруду,
мхом окаймлен пруд.
Вешние чувства трудно понять —
и радостно и тоскливо.
А ведь ласточек нет еще,
и цветы еще не цветут.

Со Годжон
Комментарии:
19-05-2019 21:38
Камрад
Потрясающие фото!
Дух захватывает.
Камрад
Тень в сумерках, по ходу, мы сегодня в одно и тоже время занимались одним и тем же. : ))
Камрад
Ория рада, что оно понравилось))))) Да, виды действительно захватывающие)))
JayKo как говорил Винни Пух, "эт вжжж неспроста!" Вот, осталось сварить...
Камрад
Тень в сумерках, успехов в кулинарных изысканиях! Я сварила первую партию, получилось вкусно, но результат меня устроил не полностью, так что счас варю вторую, надеюсь получится не хуже, а только лучше. : )
Камрад
JayKo каков рецепт пробовала? Шишки вымачивала? Мы вот решили вымочить...
Камрад
Тень в сумерках, не, не вымачивала. Помыла хорошо (ну, может, минут 15 постояли с водой), потом залила водой в кастрюле, чтобы не торчали, сахара кило на кило, и в результате получилось, что жидкости очень много, варила часа два, может больше чуть. Шишки пропитались хорошо, сироп загустел немного, но маловато, на мой взгляд, и стал мутноватый, видимо смола вышла в него. Вкус хороший, но не очень красиво выглядит. Тем не менее, закрыла несколько банок. Сегодня набрали ещё шишек, варю тем же способом, как всегда варю любое (почти любое, за исключением) варенье. Воды минимально, сахар так же 1:1, до кипения, 10 минут варю, потом стоит остывает, и так несколько раз, потом довариваю и закрываю в банки. О результатах напишу, когда доварю, оно пока на стадии раз. : )
Камрад
JayKo мы по-другому пробовали. У нас шишечки маленькие совсем, и набрали около одного кило всего. Пришли домой, укатанные, как савраски. Даже эту мелочь надо было ещё найти! Мы перебрали пол-сосняка, чтобы натрясти себе этое хозяйство! Вывалили из пакета, а разбираться с ними Тень полезла только наутро. Перебрала, очистила от мусора, вымыла...Полезла в сеть за рецептами, а там практически в каждом - вымачивайте, чтобы ушла горечь. Ну, залила их водой, ночь они простояли как раз. Варила сегодня утром, и варила по-простому. Сварила сироп, как он сварился, вывалила туда вымоченные шишки (ога, кило сахару на кило шишек), и два часа просто тупо мешала деревянной ложкой)))) *вот как-то в лом мне было их сымать-вертать обратно*. Получились две пол-литровые банки. Думаю, нам хватит. Цвет - красивый, корично-зеленоватый, и на вкус - тягучий, вяжущий, с кислинкой))))
Камрад
Тень в сумерках, не так важно какой рецепт, главное, что получилось, и оно у вас теперь есть. : ) А там, может, удастся набрать ещё, тогда можно сделать и по другому рецепту, и сравнить вкус. : ) Кстати, растут они быстро, за одни сутки (но тёплые, правда), выросли очень заметно. По второму рецепту вкус получился более насыщенный и смолистый, цвет сходный, но сироп более прозрачный, хотя и тёмный. И мне, как раз, кажется менее напряжным варить в несколько приёмов, за не надо подолгу следить за варевом, наверное просто более привычно. : ) А вот что получилось:

На переднем плане вторая партия, и видно, что длинная баночка из первой немного отличается по тону. Но вкусно и то, и это, только чуть по-разному. : )
Камрад
JayKo
не так важно какой рецепт, главное, что получилось, и оно у вас теперь есть. : )
это даааа))))
А там, может, удастся набрать ещё, тогда можно сделать и по другому рецепту, и сравнить вкус. : )
не знаю, удастся ли. Сейчас последние два выходных, потом четырёх-дневка с одним выхом, где мне будет не до шишек, потом три рабочих...В общем, если учесть, что эти выходные моя заболела и слегла, то шишки нам больше не светят.
Всё, пришло самое холодное и тяжёлое время года...весна, потом лето, потом осень. 10 тяжких месяцев из 12...Радует только одно - за день удалось вылечить ухо. Носоглотка отекла, и чуеццо, работать в таком состоянии мне 4 дня...Когда озверевший народ ломится за потерянными учебниками, ибо конец года и надо сдать. Ладно, прорвёмся))))
И мне, как раз, кажется менее напряжным варить в несколько приёмов, за не надо подолгу следить за варевом, наверное просто более привычно. : )
Гы, ты что, думаешь, я безвылазно стояла с ложкой все два часа?)))) Наивная))) Это ж Тень, и этож ненавистная готовка))) Щаз))) Заварила сироп в эмалированную кастрюлище (оттуда не убежит, если чо), вывалила туда шишки, поставила на медленный огонь и пару раз за час заглядывала - оно там сгорело, или нет))))))) Ну, почаще, чем пару раз...Помешала, варится, и ладно)))) Сварилось по цвету практически такое же, как и у тебя, вкус смягчённый, наверное, из-за вымачивания, но то, что не горько, для меня самое важное))))
Пасиб за фото))) Рада, что тоже вкусно получилось))))
Камрад
Тень в сумерках, жаль (что слегла - особенно!), сейчас уже легче было бы набрать заветный пакет, шишки-то крупнее стали. Эх, если бы можно было так - раз, и наши шишки у вас на столе. : )
Держись, не раскисай совсем, скорее тебе выкарабкаться, чтобы легче переносить смены-плюс.
Я тоже не стояла, когда варила два часа, сироп не сильно густой (пектина, видимо, нема совсем в шишках : )), пригорать нечему, но вот как-то сподручнее мне варить этапами, привыкла так. Кстати, я тоже не замечаю, чтобы было горько, но сложно так сравнивать, конечно.
ЗЫ: на длинный коммент пишу ответ, но пока не полностью ещё, прости, что так долго, ничего не успеваю. : (
Камрад
JayKo
жаль (что слегла - особенно!),
пришлось восстать, надо было отрабатывать четырёхдневку. Впереди - три рабочих дня, а там полноценные выходные, авось, восстановлюсь. За четырёхдневку моя сумудрилась вновь застудить уши. Пришлось разоряться на сурьёзные капельки, лечу вот их. Носоглотка отекла, два тазика выполосканной ромашки чтой-то не помогают, а к ингалипу моя опять привыкла((( Живу с ощущением ободранного кипятком горла, носа и ушей...
Завтра на работу, а прогресса что-то нету. Впрочем, я привыкла болеть простудами по месяцам.

Эх, если бы можно было так - раз, и наши шишки у вас на столе. : )
Спасибо за добрые пожелания))) Вот ем варенье...Чтобы хоть как-то повысить иммунитет, хотя бы. Мама смогла вылечиться за день - ей шишки помогли. А моя продолжает полоскать горло и промывать нос. Трудно привыкать к тому, что невозможно нормально спать и дышать. Но это ничего, пройдёт.
Камрад
Тень в сумерках, эхх... : ((( Вот же угораздило, ещё и уши, не говоря уже про всё остальное. : ( Держу кулачки, чтобы шишки помогли! Два тазика - это не преувеличение? А то, может, оно больше отекает от того, что слизистую постоянно теребонят, а не от самой болезни? И точно аллергическое не вмешалось? Держись, выходные скоро!
Камрад
JayKo уши у меня вылетают сразу, ничего не поделаешь. Стоит простудить носоглотку...
Держу кулачки, чтобы шишки помогли!
спасибо. Есть прогресс - горло болит значительно меньше, нос наконец-то разложило...Осталось вылечить ушки. Что-то не хотят они лечиться((( Или я без конца подновляю. Теперь в электричках нарочно врубаю музыку - потому как плеер защищает уши от сквозняков)))
Два тазика - это не преувеличение? А то, может, оно больше отекает от того, что слизистую постоянно теребонят, а не от самой болезни? И точно аллергическое не вмешалось?
Спасибо за заботу. Ромашкой уже не полощу, решила сделать перерыв. Горло чувствуется к вечеру и с утра...В течение дня немножко отпускает. Не, не аллергия - иначе бы уши точно не болели, и их бы не закладывало.
Просто моя попала под дождь...и под грозу...А я и дождь - две вещи несовместные, наша встреча всегда заканчивается вот этим. Угу, Тень сахарная и тает(((
В общем, да)))) Благодарю за беспокойство. Обе живы, город пока стоит. Следим за новостями.
Камрад
Тень в сумерках, хорошо, что прогресс, это очень радует! И ушкам тоже скорее выздоравливать. А от слегка болящего горла мне леденцы аптечные помогают, типа Лорсепт.
Благодарю за беспокойство. Обе живы, город пока стоит. Следим за новостями.
Это Модя молодец, только до компа добралась, а там уже пост, что с вами всё в порядке. А то не знала, сразу тебе смс-ить или дождаться конца рабочего дня, только пыталась прикинуть, где кто в это время мог быть... Блин, я так рада, что мы сейчас с тобой говорим!
Камрад
JayKo
хорошо, что прогресс, это очень радует! И ушкам тоже скорее выздоравливать. А от слегка болящего горла мне леденцы аптечные помогают, типа Лорсепт.
я хотела дать отдохнуть от лекарств...Всё-таки, уже больше двух недель...Может, просто оставить в покое, как ты и говоришь?
У меня какие-то леденцы есть, я на работе применяю, там мне нужно говорить.
Это Модя молодец, только до компа добралась, а там уже пост, что с вами всё в порядке.
Я тоже очень благодарна ей за звонок! Не успела прочувствовать всю прелесть неопределённого, подвешенного состояния и кошмарной неизвестности!
Ну...ей тоже нужно было отвлечься...От бесконечного поиска новостей, которые обновлялись только раз в час! Раз в блин, час!!! Когда над городом медленно рассеивается дым...Непонятной природы...
Вот вроде сказали, что рванул тротил. Пошла она в магазин за огурцами...А продавщица ей и говорит: - О, сейчас второй цех рванёт, передают, что угроза взрыва обострилась...
Модь у меня там чуть огурцы не оставил...Нафих теперь огурцы, если сейчас рванёт по новой?!!!
А то не знала, сразу тебе смс-ить или дождаться конца рабочего дня, только пыталась прикинуть, где кто в это время мог быть... Блин, я так рада, что мы сейчас с тобой говорим!
Я работала. Больше всего на свете хотелось быть вместе с сестрой. Народ ходит вокруг, тетрадки по математике спрашивает...А Тень эдак рассеянно улыбается, достаёт, а внутри всё кричит: - Люди!!! Вы где живёте-то?!! Вы не понимаете что ли, что там у нас горят цеха?!!! Там химия рядом...Если дойдёт до неё, то математика вам не понадобится ни разу в жизни!!! ё, этой вот жизни, вообще не будет сейчас!!!
я рада, что всё позади!
Камрад
Тень в сумерках, да, может лучше и оставить в покое. А вот тёплое питьё, отдых и ножки в тепле не повредят в любом случае, я думаю.
Я тоже очень благодарна ей за звонок! Не успела прочувствовать всю прелесть неопределённого, подвешенного состояния и кошмарной неизвестности!
О, да, ничего не говори, могу представить...
Вот вроде сказали, что рванул тротил. Пошла она в магазин за огурцами...А продавщица ей и говорит: - О, сейчас второй цех рванёт, передают, что угроза взрыва обострилась...
Блин, пипец, конечно...
А Тень эдак рассеянно улыбается, достаёт, а внутри всё кричит: - Люди!!! Вы где живёте-то?!! Вы не понимаете что ли, что там у нас горят цеха?!!! Там химия рядом...Если дойдёт до неё, то математика вам не понадобится ни разу в жизни!!! ё, этой вот жизни, вообще не будет сейчас!!!
А с другой стороны, деньги, потраченные на тетрадки тоже тогда не понадобятся, так чего бы их не купить, раз уж пришли... А с третьей - человек вообще внезапно смертен : )), так что нужда в тетрадках может отпасть и сугубо индивидуально, а не вместе с целым городом. Прости, что филосовствую, я тоже рада, что до худшего не дошло. Просто хочется с тобой говорить, наверное, всё равно про что. : ))
Камрад
JayKo
да, может лучше и оставить в покое. А вот тёплое питьё, отдых и ножки в тепле не повредят в любом случае, я думаю.
вроде легчает))) Главное, не сглазить)))
Блин, пипец, конечно...
Я всё понимаю, страшно же, и она привязана к рабочему месту - не уйдёшь! А тут хоть с покупателями поделишься новостями...Модь прекрасно знает, как у нас работают службы. Она у себя в художке возглавляет какую-то лабудень по безопасности. Была на собрании. Собрали там таких работников целый город, и говорят - мол, чего это мы смотрим на нас, да глазками моргаем? В курсе, что ценрализованная система эвакуации приказала долго жить? Чать, не совейские времена! никакие автобусы за вами не приедут, никто народ из города, случись абы что, вывозить не будет! Скажите спасибо, если по громкоговорителю объявят, что рвануло. А спасаться-то будете сами! Ну, то есть, если ещё можно будет спастись! И никаких вам пунктов выдачи противогазов и работающих бомбоубежищ. Такие дела. Вот все источники говорят - у, хорошо, молодцы горожане, паники практически не было! ну, были только пробки на выезде из города...А какая тут паника...Мы ж знаем, если что случится - нас бросят помирать. На гос-службы рассчитывать нечего.
А с другой стороны, деньги, потраченные на тетрадки тоже тогда не понадобятся, так чего бы их не купить, раз уж пришли... А с третьей - человек вообще внезапно смертен : )), так что нужда в тетрадках может отпасть и сугубо индивидуально, а не вместе с целым городом.
Я всё понимаю))) Но неосведомлённость народа иногда поражает. Вот я у себя девчонкам говорю - вы в курсе, что у вас под боком рванула тонна тротила? А они так мило улыбаются, и говорят - неееет! А что такое тротил? И что, тонна - это что ли много?..
Ну что тут скажешь...И ведь знают, что рядом с ними, под боком наш родимый Дустоград! Как в другом мире живут, ей-ками...
С одной стороны, оно конечно и легче - меньше знаешь, крепче спишь...А с другой - помрёшь в первую очередь от недостатка нужной инфы.
И да, я понимаю, что человек внезапно смертен, и что всякое случается в жизни...Когда потеряла бабушку, тоже ходила такая же, стеклянная...Полностью скованная хрусталём своего рухнувшего мира...И люди со своими радостями и бедами казались такими далёкими...Но там, за хрусталём, была Жизнь! Это естественно - в ту минуту, что я печатаю сообщение, кто-то может умереть, а кто-то -родиться. Земля большая. Горе, что задело тогда меня, не задевает других. И это здорово! Они там продолжают жить, время не остановилось для них, жизнь идёт своим чередом. И рано или поздно, но мой хрусталь треснет, и я вольюсь в эту вот Жизнь. Да, осколки засядут в сердце, его кусок так никогда и не восстановится, но так бывает с каждым. Это процесс естественный. Это хорошо, что жизнь продолжается. Утешает. Но вот в таких катастрофах...Страдают многие. Их намеренно выхватывают из жизни! Оптом! И это неправильно! И смириться с этим никак нельзя! Ну, то есть вот мне...Горе превращается из личного в общественное. Оно касается сразу всех!

Прости, что филосовствую, я тоже рада, что до худшего не дошло. Просто хочется с тобой говорить, наверное, всё равно про что. : ))
философствовать - это хорошо))) Это я тоже люблю))) И с удовольствием подхвачу беседу, так что говори, на здоровье)))
Камрад
Тень в сумерках, я бы сказала, главное не добавить. Давай, потихонечку, ты молодец! : )
Скажите спасибо, если по громкоговорителю объявят, что рвануло. А спасаться-то будете сами! Ну, то есть, если ещё можно будет спастись! И никаких вам пунктов выдачи противогазов и работающих бомбоубежищ.
Нда. Этого следовало ожидать, конечно, но услышать открытым текстом... немного шокирует. Ну, теперь знаю, что вам подарить, когда приедете в гости - противогазы. Просто хитовый подарок для любого дзержинца... *****... нет цензурных слов.
Ну что тут скажешь...И ведь знают, что рядом с ними, под боком наш родимый Дустоград! Как в другом мире живут, ей-ками...
Да, наверное, что и в другом.
С одной стороны, оно конечно и легче - меньше знаешь, крепче спишь...А с другой - помрёшь в первую очередь от недостатка нужной инфы.
И то и другое верно.
Но вот в таких катастрофах...Страдают многие. Их намеренно выхватывают из жизни! Оптом! И это неправильно! И смириться с этим никак нельзя! Ну, то есть вот мне...Горе превращается из личного в общественное. Оно касается сразу всех!
Вот когда Котик мне сказал, что у вас в городе произошло, то одна из мыслей была "так это вот, значит, как? вот это нормальный человек должен в такой момент чувствовать?" А потом узнала, что вы живы и в данный момент вам ничего больше не угрожает... и всё, вернулась к привычному мироощущению. Увы мне, я бесчувственная сволочь, и хорошо, что нас таких, наверное, не так много. : ))
философствовать - это хорошо))) Это я тоже люблю))) И с удовольствием подхвачу беседу, так что говори, на здоровье)))
Спасибо друг : )) За всё. : )
Камрад
JayKo
я бы сказала, главное не добавить. Давай, потихонечку, ты молодец! : )
спасибо))) Куда нам деться с подводной-то лодки)))
Нда. Этого следовало ожидать, конечно, но услышать открытым текстом... немного шокирует. Ну, теперь знаю, что вам подарить, когда приедете в гости - противогазы. Просто хитовый подарок для любого дзержинца... *****... нет цензурных слов.
точняк! Не, ну надо всё-таки поискать у себя...Не может же быть, чтобы это добро нигде не продавалось!
Да, наверное, что и в другом.
я сама не слежу за новостями, до меня долетает из окружения...Но долетает ведь!
Вот когда Котик мне сказал, что у вас в городе произошло, то одна из мыслей была "так это вот, значит, как? вот это нормальный человек должен в такой момент чувствовать?" А потом узнала, что вы живы и в данный момент вам ничего больше не угрожает... и всё, вернулась к привычному мироощущению. Увы мне, я бесчувственная сволочь, и хорошо, что нас таких, наверное, не так много. : ))
Всё хорошо)))) Всё с тобой в порядке))) Это вполне естественно - в первую очередь думать о близких нам людях. Мы все так устроены. Тень тоже, когда услышала про взрывы в московском метро, сначала кинулась звонить родне...потом полезла в Дайрь, благо у меня там москвичей много...И только потом думала о тех, кто мне лично не знаком...Но пострадал. Кому страшно, больно, требуется помощь, кто оказался в замкнутом посмещении, под землёй, заваленный битым кирпичом...В такие моменты ощущаешь такое отчаянное бессилие((((
Модь была на площади, когда раздался взрыв. В стороне нашего дома вырос такой вот гриб...А на площади играли свадьбу. Гости. Жених. Невеста в белом платье...Самый счастливый момент жизни! И они это тоже видели. Представляешь? Какая там паника была...Сколько люди страха натерпелись...
Н-да, незабываемое бракосочетание.
А ведь были те, кто попал в ожоговый. Кого посекло битым стеклом. Про пожарников и спасателей, боровшихся с огнём, я вообще молчу. Это же они нас всех вытащили! Вот им-то приходилось туда, практически, в пылающий цех, живьём лезть!
Я не могу. Тень дура ненормальная...Я не могу не переживать. Я бы и не хотела...потому как олку то от моих переживаний никакого нет! Что они, им помогут, что ли?!! Но вот...у меня не получается.
Поэтому я не могу смотреть новости. Это всё равно, что живьём тонуть в чужой боли и страданиях.
Спасибо друг : )) За всё. : )
Тебе спасибо)))) Взаимно)))
Камрад
Тень в сумерках, нам коробку списанных подарили, размер разный, можно будет примерить. : )) *мне вообще один нужен был, перец молоть, но - так получилось* : ))
Всё с тобой в порядке))) Это вполне естественно - в первую очередь думать о близких нам людях. Мы все так устроены.
Ну... возможно, я ж не знаю точно, как все.
Я не могу. Тень дура ненормальная...Я не могу не переживать. Я бы и не хотела...потому как олку то от моих переживаний никакого нет! Что они, им помогут, что ли?!! Но вот...у меня не получается.
Ты - вообще ангел. Ты не помнишь об этом, но устроена иначе, потому и не получается.

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть