Облако в штанах
Tajutka
дневник заведен 09-01-2005
постоянные читатели [218]
3 CaHuTaPa, 72квадрата, abbath Buzoni, Aiz, Aleosha, Alexvn, Amba, Analogue, Andry Smart, Anlim, Anthrax, ARC, ARMY, Arris, Astrea, Basilicum, Biggest, Blueberry, cassandra, cherry-wine, Chocolate_eyes, Cler, cossac, Crazy Alien, Daina, Dama&@, ded_Pihto, Elipa Killovna, Emilia, Emilie, Emilie_chka, Endless, Eureka, ExD, Feng, Fiera, Filly, Fringe, Fuzzy, galynca, Gemo, GibajD, Girl_Dream, Gisselle, glv12 Marla Zinger, goldenandy, Hameleon, hanami, Handmade, harriskhv, heavenly girl, Heretic, Htotam, Hydralisk, Irina-irina, Iron, Journalin, Juliannna, KAHOH, Kanpu3Ka, Katana_tana, Katrina_s, Ksu, Kukushka, LEGA, LEgeNdA, Lelichek, Lelishna, Leno4ka, Liberta, Little Caterpillar, Margiat, Margiat_31, Mariyska, Mata_Hary, matrena_ivanna, Mechanic, Miranda, MitakaAS, Mmay, morze, mrkokoff, Muchacho, Murk, muzza, Natali, Natalichka, nedo, neferguson, Nessy, Nikion, Nikolavna, Njra, Palmtop Tiger, pauluss, Petty, Piccolo_fiore, Pingvin, pinky rabbit, Princessen, ptashka, Pussy, RA KOT, Rainbow, Rediska 007, Roxana, Samum, say yes, scher, Scorpio, Sergan, SharoWar, sheepsheep, Sirin, sky_unltd, Sleeping Sun, Soul, Stamina, Stinson, supernature, Svechka_, Tararoev_DL, Theo, TinkerNell, Ubuntu, Vasilich, Verklig, vvol, Weterok, x_x7spygirl, Yuta, Zadira, zubchik, АвтоБусы, Альфи, Андрейка, Атех, Атмосфера, бабайка, Веселый Джокер, Вредные Советы, Глючное Солнце, Гонза Кандибобер, Две косички, Двое, Девушка Под Зонтом, Джей, Димка, Душа Радужная, Ёлочка, Жиробасс, ЗазнобА, Змейса-пиявса, значиттакнадо, И М ака Фридрихъ, Ив, Инквизитор, Калифрики, кАрАпУзькА, квант, Квисти, Корней, Косметичка, Крестная фея, Кукушкина, Ланочка ПМ, Лассана, Ленчик, Ленчка, Летающая_душа, Лилешка, Лилит, Лин Ли, ЛучСолнца, Любящая, Май, майор Пыч, Меламори, Мой Секрет, Молитва, Монреаль, Мост, Обаяшка, Овечка А, Орешка, Осень, Полешка, Призрак джедая, Приоткрытая дверь, Ромашка, Ромм, Руда_Мыша, Сара Фостер, Сашкевич, Серпентарий, Скорпио, Слоненок, Смешная_девчонка, Спокойный, Счастливая Женщина, Тайга, Татьянин день, Тварь, Тигрра, удалилась, Хакунаматата, Хару, ЧаплинА, Черепушка, чеширский Мурзик В., ШанКа, Штучка, Щепка, Эластика, Эль, ЮГ, Юльчатай, Юттка в кармане
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Берлин, Германия
интересы [4]
Четверг, 11 Ноября 2021 г.
14:30 Опять про языки
Вчера я искренне порадовалась, что моя дочка учится в школе на немецком Потому что, когда она пришла ко мне с домашним заданием и криком души: "Мы это ещё не учили!", единственной моей проблемой было то, что я не знаю немецкой терминологии сложнее названий падежей. А вот правила синтаксиса, да и вообще многие правила немецкого языка, достаточно созвучны украинском и русскому.
В общем, уверена на 100%, прийди ко мне ребёнок с подобного уровня вопросами по английскому, пришлось бы мне гуглить, что там к чему. А вот с немецким, смысл задания схватывается уже на этапе чтения задания по диагонали.
Понедельник, 26 Апреля 2021 г.
23:04 Bubble Tea торт
Дуся - маньяк Bubble Tea и очень любит делать торты. Поэтому она нашла в YouTube рецепт и на свой День Рождения решила делать Bubble Tea торт. И таки сделала Я традиционно участвовала минимально - организационо-упорядывающе на этапе сборки торта. Тесто, коржи, крем - Дуся всё сама (и с подружкой). И торт снова получился ещё вкуснее, чем предыдущие Заказать что ли Дусе торт и на мой День Рождения

Моя любимая часть торта в этот раз - карамельный крем. Он с карамелизированным сахарным сиропом, с совсем намёком на горечь от "жареного" сахара. Очень интенсивный вкус, но коржи и белый крем его "разбавляют" ровно на столько, чтобы было не чересчур. В нижнем слое крема и наверху в качестве декорации - шарики из тапиоки. Куплены в рамках Bubble Tea и использованы в торте

Ооооочень вкусно! Горжусь ребёнком безмерно!




Суббота, 30 Января 2021 г.
21:45 Второй пошёл
Так мне понравилось экспериментировать с курдом, что сегодня мы с Дусей сготовили ещё один, в этот раз маракуевый (слово-то какое! ). Был, правда, небольшой элемент читерства - натуральное маракуевое сок-пюре мы купили, а не ковыряли и цедили из живых маракуй, но в остальном - всё по канону.
Запах крышесносный! Консистенция и яичный вкус ещё оставляют простор для улучшений, так что будем экспериментировать дальше. Но результатом довольны мы обе. Можно будет попробовать в масляный крем добавлять, ну и на бутерброд с маслом, вместо варенья
А, да! Меренговый рулет я всё собираюсь, и собираюсь сделать. Прошлый курд уже съели, а воз и ныне там В общем, у нового курда - отличные перспективы!
Среда, 20 Января 2021 г.
23:26 Торт, Дуся, школа...
Два дня мы с Дусей делали торт. С одной стороны, она любит печь и давно хотела сделать что-то сложное. А с другой, в школе задали приготовить что-то из любимой еды и сделать видео, или ещё в каком-то виде презентовать, что и как. В общем, в морг, значит, в морг торт, значит, торт. Рецепт искала Дуся (не один рецепт, а четыре: для коржей, для фруктовой прослойки, для крема и для мастики), продукты покупала Дуся, что в каком порядке делать и снимать, решала Дуся. Я была на подхвате и для ценных оптимизационных указаний, типа "стоп, ещё не взбиваем, где миска, в которую ты это будешь перекладывать?" Ну и да, за камерой тоже я
Ну что сказать? Торт стоит в холодильнике, завтра будем резать Я - устала, будто вагоны разгружала. Но ребёнком очень горжусь! Из всего процесса, только одну вещь делала за неё я - разрезала коржи. Со всем остальным она отлично справлялась сама. В общем, она вполне в состоянии приготовить торт полностью сама от и до. И не простой совсем торт. О чём я ей радостно и сказала, вместе с заявлением, что ничего сложнее меренгового рулета я в ближайшие месяцы делать не буду
И как прекрасно, что монтировать видео и делать из него презентабельный продукт, Дуся будет завтра вместе с папой


Вторник, 13 Октября 2020 г.
23:44 Escape room с Дусиными подружками
Отпраздновали с Дусей её 11,5 День Рождения. Ну точнее организовали празднование с гостями, которое было невозможно, когда день рождения был ещё без половины.
Ходили с Дусей и тремя её подружками в escape room. Мне повезло, что детей до 14 без сопровождения взрослых туда не пускают, так что я тоже поучаствовала. Получилось совершенно замечательно! Задачи и задания были подходящие для разных возрастов, так что участвовали все и удовольствие тоже все получили. Но четыре предподростка, которые одновременно пытаются решить несколько задач, это Хаос! Что, впрочем, не мешало получать удовольствие.
Раньше маркером того, что День Рождения удался, для меня было, когда дети-гости говорили "Я хочу свой день рождения тоже так праздновать!". Теперь к этому добавилось: дети минут 10-15 восторженно обсуждают происходившее даже не вспоминая, что впереди их ещё ждёт МакДональдс
За выходные я устала как собака, но Дуся сказала, что торт в этот раз был самый лучший из тех, что мы делали до сих пор (она активно участвовала в приготовлении), дети по выходу из escape room стали планировать, как, когда и с кем можно ещё туда сходить, а я там внутри, в процессе вообще не думала о том, кто тут младше, кто старше, а просто получала удовольствие от совместной интересной игры.
Надо повторить
Пятница, 3 Января 2020 г.
23:35 Дуся и Хрюся
Когда Дуся была совсем маленькой, я рассказывала ей на ночь сказки про Дусю и Хрюсю. У которых еще были друзья: Оля и Брюся. И еще Маленький принц. Дуся и Хрюся всегда всё делали вдвоём. А Оля и Брюся всегда были с добавлением "и Маленький принц". Где-то, наверное, в правилах и уроках по написанию литературных произведений есть какое-то объяснение этому феномену. Но я его не знаю. Просто так получилось
Вторник, 10 Сентября 2019 г.
12:40 В Греции есть всё?
Вот еще чуть-чуть, получу подтверждение, что оплата прошла, и все документы для поездки и поверю, что ровно через месяц в это время мы с Дусей будем собираться в аэропорт, чтобы лететь в Грецию
Родос, 7 дней, с 10-го по 17-е октября.
Я еще ни разу не была в Греции. И ни разу не летала куда-нибудь с туристическим оператором. Последний раз, когда у меня было всё одним пакетом, это был "пионерский" лагерь в начале девяностых
Скоро у меня отпуск!!!

Если вдруг у кого-то есть интересный опыт с Грецией в октябре, полезные советы, замечания и т.п., всё очень приветствуется
Среда, 6 Января 2016 г.
00:42 Праздничное творчество
В этом году мы готовились к Рождеству и Новому Году долго и со вкусом. Пекли печеньки, делали украшения (не все из них потом использовали , задекорировали большую часть окон самодельными витражами (часть из них - по Дусиным рисункам). И даже уже после Нового Года доделали пряничный домик (я думала не растроиться ли, что как-то слишком поздно получилось, но мне удачно напомнили, что еще одно Рождество впереди ). Сложно сказать, кому из нас всё это творчество понравилось больше, Дусе или мне, но впервые мы этим занимались действительно вдвоём, а не "мама делает, ребёнок скучает смотрит". И да, я поняла, почему подготовка к Рождеству тут начинается уже с ноября. А раньше - не успеть Сколько там осталось до следующего Нового Года / Рождества?

, ,


Закрыть