Making love with life - дневник

Making love with life

Суббота, 12 Мая 2012 г.

11:10 Объявляем сегодня день кексов!:))

Итак, тут у нас пара рецептов, которые я обязательно буду повторять, т.к. они оч вкусные!
Я вообще сюда стараюсь публиковать только то, что не оставило меня и окружающих равнодушными))Сразу ссори за качество фото - забыла свой фотоаппарат за городом.

читать подробнее

Группы: [ Dolce Vita ] [ Бананы ] [ Выпечка ] [ Кекс ] [ Мак ] [ Малина ] [ Маффины ] [ Шоколад ]

Комментарии [4]

URL • print • Цитировать

Суббота, 28 Апреля 2012 г.

16:42 Ризотто с лососем и укрупом

Это ризотто просто-таки обязательно к приготовлению)) Это очень вкусно! Придется немного повозиться с рисом, но оно того стоит без сомнений.
И обязательно нужен рис для ризотто (у меня был фирмы "Мистраль").

читать подробнее

Группы: [ Dolce Vita ] [ Рис ] [ Рыба ]

Комментарии [4]

URL • print • Цитировать

16:31 Простая паста с томатами и моцареллой

Быстро, просто и очень вкусно!

На всё про всё 5 мин

Группы: [ Dolce Vita ] [ Паста ] [ Помидоры ]

Комментарии [8]

URL • print • Цитировать

Пятница, 30 Марта 2012 г.

12:08 Чечевица с беконом и яйцом пашот

читать подробнее

Группы: [ Dolce Vita ] [ Чечевица ] [ Яйца ]

Комментарии [3]

URL • print • Цитировать

Четверг, 9 Февраля 2012 г.

15:13 Тирамису. И этим все сказано.

Тот, кто любит, тот поймет, что это обязательно нужно приготовить)) Впереди 14 февраля. Кто будет отмечать - хороший повод. А у нас тут что ни день - 14 февраля)) так что позволяю себе приготовить такое в будни.

За полчаса

Группы: [ Dolce Vita ] [ Десерты ]

Комментарии [14]

URL • print • Цитировать

Пятница, 13 Января 2012 г.

17:50 Маффины Яблоко-Банан

Я только что их испекла, и они просто потрясающие! Поэтому в срочном порядке пишу рецепт. И себе на память, и вам к старому новому году и выходным.
Поначалу была не уверена в сочетании яблоко-банан. Никогда не пробовала подобного. Но в итоге получилось прекрасно: яблоко добавило именно ту нужную кислинку, которой всегда не хватает в банановой выпечке для меня лично. Ну, и ванильный топинг в качестве приятного бонуса.

читать подробнее

Группы: [ Dolce Vita ] [ Бананы ] [ Выпечка ] [ Маффины ] [ Яблоки ]

Комментарии [11]

URL • print • Цитировать

Среда, 28 Декабря 2011 г.

16:07 Имбирно-апельсиновая утка

Поделюсь еще любимым рецептом утки. Может кому-нибудь пригодится на праздниках.

читать подробнее

Группы: [ Dolce Vita ] [ Утка ]

Комментарии [15]

URL • print • Цитировать

15:52 Шоколадный мусс от Джейми Оливера

Думаю приготовить в качестве десерта к нг столу. Для тех, кто дождется собственно десерта))
Сегодня сделала пробный вариант - вкусно!

Все как всегда оч просто!

Группы: [ Dolce Vita ] [ Десерты ] [ Шоколад ]

Комментарии [8]

URL • print • Цитировать

Среда, 7 Декабря 2011 г.

20:11 Печенье с черной смородиной

Надоело. Давайте про печенье, а?
А то революция-революция, мы про вечные ценности лучше :))
Это печенье пекла на прошлой неделе навынос (так что сорри за фото), очень удачно в него пристроила часть мороженой черной смородины из послелетних запасов. Печенье получается очень вкусное, достаточно сладкое и с кислинкой от ягод - то, что нужно!

читать подробнее

Группы: [ Dolce Vita ] [ Печенье ]

Комментировать

URL • print • Цитировать

Среда, 12 Октября 2011 г.

18:45 Печенье из тыквы & Кекс из цукини

Боремся с урожаем изощренными методами :))
Нашла новое применение сезонным овощам, которых сейчас уж очень много, а привычные способы их приготовления уже поднадоели.
Итак..

Никто не догадается))

Группы: [ Dolce Vita ] [ Выпечка ] [ Кабачки ] [ Кекс ] [ Печенье ] [ Тыква ]

Комментарии [3]

URL • print • Цитировать

Пятница, 30 Сентября 2011 г.

14:51 Рогалики

Давным-давно в детстве мама часто пекла нам с сестрой рогалики со сливовым повидлом. И вот я решила вспомнить детсво :)
Делюсь двумя рецептами - слоеные рогалики и рогалики из творожного теста.

На выходных ;)

Группы: [ Dolce Vita ] [ Выпечка ] [ Печенье ]

Комментарии [2]

URL • print • Цитировать

Вторник, 27 Сентября 2011 г.

14:02 Свинина в кисло-сладком

Свинина в кисло-сладком - блюдо китайской кухни (южной провинции Гуандун) особенно распространенное во всем мире. Его предком считается традиционное блюдо Цзянсу - Свинина в соусе из сахара и уксуса - (糖醋里脊, táng cù lǐjǐ).
Известно, что еще в 18 веке приготовление свинины в кисло-сладком соусе являлось определенной проверкой уровня мастерства местных поваров.
В начале 20 века рецепт пришел в США после того, как китайские мигранты от золотодобывающей и железнодорожной промышленности обратились к профессиональной кулинарии. Первоначальный смысл американского термина "китайское рагу" относится как раз к кисло-сладкой свинине.

Для любителей китайской кухни

Группы: [ Dolce Vita ] [ Мясо ]

Комментировать

URL • print • Цитировать

Среда, 21 Сентября 2011 г.

19:20 Творожная запеканка

Это очень вкусно! ну, вот просто очень-очень! Ни как в детском саду, нет :))
Скорее она похожа на изысканный десерт.

Понравится и детям и взрослым :)

Группы: [ Dolce Vita ] [ Десерты ] [ Творог ]

Комментарии [8]

URL • print • Цитировать

Среда, 14 Сентября 2011 г.

11:50 Обещанный тарт с помидорами и сыром

Все невероятно просто. Сразу сорри за фотку - готовила на вынос, не успела сфотографировать по-нормальному.

Это даже сложно назвать рецептом

Группы: [ Dolce Vita ] [ Несладкая выпечка ] [ Пирог ] [ Помидоры ]

Комментарии [5]

URL • print • Цитировать

Понедельник, 12 Сентября 2011 г.

17:23 Запеченые помидоры

Кто еще не запекал помидоры - настоятельно рекомендую. Они настолько преображаются, что их просто не узнать :))

Справится даже ребенок

Группы: [ Dolce Vita ] [ Помидоры ]

Комментарии [6]

URL • print • Цитировать

Вторник, 6 Сентября 2011 г.

17:53 Печеночный паштет

Раньше я его совсем не любила. А как только ко мне попал этот рецепт, и я начала делать его сама - мне теперь этот паштет очень нравится. Весь секрет в простоте: минимальное количество ингридеентов и быстрота приготовления.

Результат - всегда отличный!

Группы: [ Dolce Vita ] [ Закуски ] [ Печень ]

Комментарии [9]

URL • print • Цитировать

Среда, 31 Августа 2011 г.

11:47 Фруктовый коблер

Ну, и пока еще можно найти вкусный нектарины или персики, дам рецепт простого и быстрого пирога. Его можно делать с любыми фруктами (яблоки, сливы, вишня и даже бананы). Тут я делала с персиками и абрикосами.

Летний вариант

Группы: [ Dolce Vita ] [ Пирог ]

Комментарии [14]

URL • print • Цитировать

10:59 Пицца-суп

Хочу поделиться необычным супом. Не верила, что такое бывает пока не попробовала, но он действительно очень похож на пицу)) И пока самый сезон овощей - очень рекомендую попробовать для разнообразия.

Рецепт

Группы: [ Dolce Vita ] [ Суп ]

Комментировать

URL • print • Цитировать

Вторник, 19 Июля 2011 г.

15:20 Идея для ужина

Сегодня поделюсь с вами даже не рецептом, а скорее идеей летнего быстрого ужина. Известно, что вечером после работы никому не хочется стоять у плиты, особенно в такую жару, но муж просит есть))

Моя палочка-выручалочка - это теплый салат из запеченых овощей.

Овощи берем на свой вкус

Группы: [ Dolce Vita ] [ Баклажаны ] [ Кабачки ] [ Ужин ]

Комментарии [10]

URL • print • Цитировать

Пятница, 15 Июля 2011 г.

13:59 Яблочный пирог с сырной корочкой

Сегодня пятница, а значит завтра, или даже сегодня многие поедут на природу загорать, купаться - отдыхать в общем. Я не исключение! Завтра у нас намечен грандиозный ежегодный пикник по случаю дня рождения моей сестры. Уже пять лет она отмечает свой др на одном и том же месте. Пора бы закопать бутылку с письмом как в "три плюс два". Все ждут этого события с зимы, как фестиваль, почти Нашествие))

А у вас какие планы на выходные? В московском регионе обещают 35 градусов!

Я вот к завтрашнему пикнику буду снова печь яблочно-сырные пирожки от ginger_blonde - сочная яблочная начинка и солоноватая сырная корочка - просто восхитительное сочетание!

Советую :)

Группы: [ Dolce Vita ] [ Пикник ] [ Пирог ] [ Сыр ] [ Яблоки ]

Комментарии [5]

URL • print • Цитировать