дневник заведен 18-12-2004
постоянные читатели [184]
4ertik, Advocatus Dei, Afterlife, Aliska__, Amaeth, Amalia_grande, anew, Anung_Un_Rama, apple strudel, AracHnid, be cool, birariver, Blue Lily, Celine, Charmer, chayka, CoffeeandCacao, Control_Freak, Dama&@, DeadMorozz, Dragalpina, Egoist, elpis, Emilia, Endless, Feng, FIRST_LIMIT, galynca, geomett_ria, Gisselle, Gota de sangre, Hamaan, Hana Solo, heavenly girl, helen_stoner, Hydralisk, i-lightning, iamwhoiam, Innuendo, Juliannna, kgbbiburat, kidkid, Korin, Kretik, Kukushka, La Fee Verte, LA3APb, lamponi, Leedal, LEgeNdA, Lheire, Lightly, Lotos_Mifril, Maira, Major Pronin, Margiat, Maribelle, marina79, Mata_Hary, miju, Milady V, minute, Miranda, Mystery V, nedo, nette Nixe, nut, Olya, Ophelia, Panna, Parasite God, Penny Lane, Petty, Poison Heart, poncha, Princessen, Priza_Lesa, Ptenchik, Q-River, RammZamZam, Rediska 007, Reteiner, Roshni, Sacuma, say yes, SD-6, She, She is mad, Silver Sad, skolkare, sky_unltd, Snow, Stamina, sugar-n-sweets, supernature, Svetkin, tagetes, Terra, Terra Siberia, the_Dark_One, Tija, TOTOSHKINA, Tygrysek, Uncatchable Jane, Undina, Uxia, Vallensi, Vankina, Verklig, Viktorium, vorvirgo, vvol, Wildberry, XL, yuyuyu13, Zabava, Zadira, zubchik, Авантюристка, Акша Таквааш, Алалина, Альфи, Анри, Апре1ь, Апрельская Ведьма, бабайка, Безумный рыбник, Бёрн, Блудный Филолог, Букля_, Ветер, Влюбленная в жизнь, Гарин, Герр Зайчег, Дикий Варвар, Душа Радужная, Ёженька, Заточкина, индрик зверь, Капитан Африка, Киска-Мурыська, Козьма, Котеич, Крестная фея, Ксана, Ланочка ПМ, Ленчка, Люси Уилдхарт, Люциферчик, ЛюЯ, МаУ, Мелюзина, Молитва, некто Пат, Нэт, Оветгана, Осчастье, Пиковая Дама, Порядковый номер, Призрак джедая, равновесие, Резеда, Ромашка, Ромм, РыжаяТигра, Рыжий Ангел, Рыся, Рэй, Рэйн, Смерть с ромашками, Солнце за мной, Старший кладовщик, Странная женщина, Татьянин день, Тейя, Теша, Тигрра, Фламиника, Фрогги-Тревелер, ХонВасаби, ЧаплинА, Элис, Эстетка, Яшма
4ertik, Advocatus Dei, Afterlife, Aliska__, Amaeth, Amalia_grande, anew, Anung_Un_Rama, apple strudel, AracHnid, be cool, birariver, Blue Lily, Celine, Charmer, chayka, CoffeeandCacao, Control_Freak, Dama&@, DeadMorozz, Dragalpina, Egoist, elpis, Emilia, Endless, Feng, FIRST_LIMIT, galynca, geomett_ria, Gisselle, Gota de sangre, Hamaan, Hana Solo, heavenly girl, helen_stoner, Hydralisk, i-lightning, iamwhoiam, Innuendo, Juliannna, kgbbiburat, kidkid, Korin, Kretik, Kukushka, La Fee Verte, LA3APb, lamponi, Leedal, LEgeNdA, Lheire, Lightly, Lotos_Mifril, Maira, Major Pronin, Margiat, Maribelle, marina79, Mata_Hary, miju, Milady V, minute, Miranda, Mystery V, nedo, nette Nixe, nut, Olya, Ophelia, Panna, Parasite God, Penny Lane, Petty, Poison Heart, poncha, Princessen, Priza_Lesa, Ptenchik, Q-River, RammZamZam, Rediska 007, Reteiner, Roshni, Sacuma, say yes, SD-6, She, She is mad, Silver Sad, skolkare, sky_unltd, Snow, Stamina, sugar-n-sweets, supernature, Svetkin, tagetes, Terra, Terra Siberia, the_Dark_One, Tija, TOTOSHKINA, Tygrysek, Uncatchable Jane, Undina, Uxia, Vallensi, Vankina, Verklig, Viktorium, vorvirgo, vvol, Wildberry, XL, yuyuyu13, Zabava, Zadira, zubchik, Авантюристка, Акша Таквааш, Алалина, Альфи, Анри, Апре1ь, Апрельская Ведьма, бабайка, Безумный рыбник, Бёрн, Блудный Филолог, Букля_, Ветер, Влюбленная в жизнь, Гарин, Герр Зайчег, Дикий Варвар, Душа Радужная, Ёженька, Заточкина, индрик зверь, Капитан Африка, Киска-Мурыська, Козьма, Котеич, Крестная фея, Ксана, Ланочка ПМ, Ленчка, Люси Уилдхарт, Люциферчик, ЛюЯ, МаУ, Мелюзина, Молитва, некто Пат, Нэт, Оветгана, Осчастье, Пиковая Дама, Порядковый номер, Призрак джедая, равновесие, Резеда, Ромашка, Ромм, РыжаяТигра, Рыжий Ангел, Рыся, Рэй, Рэйн, Смерть с ромашками, Солнце за мной, Старший кладовщик, Странная женщина, Татьянин день, Тейя, Теша, Тигрра, Фламиника, Фрогги-Тревелер, ХонВасаби, ЧаплинА, Элис, Эстетка, Яшма
цитатник:
- • лента
хочухи:
- • группы хочух
- • rss
интересы [19]
море, дизайн, Санкт-Петербург, коты, лето, архитектура, брюнеты, Италия, странные вещи, l'amore
море, дизайн, Санкт-Петербург, коты, лето, архитектура, брюнеты, Италия, странные вещи, l'amore
05-10-2025 20:08
Хотела я закрыть гештальт по фиолетовой рядовке 
) Дело в том, что у нас в семье ее никогда никто не собирал, а хотелось. Она ж красивая такая, ее много, и все грибники нахваливают. А сегодня приехали в лес - только она. В общем, набрала. Умеренно. На тест-драйв. А чтобы вы знали, фиолетовая рядовка пахнет как парфюмерная фабрика 
или как говорит нам интернет "имеет специфический запах аниса". В общем, в холодном и дождливом лесу она благоухала вполне пристойно, но дома в тепле раскрылась на полную катушку с таким шлейфом, что у меня сразу же заболела голова. Возможно нотки аниса там и есть, но в целом одеколон "Тет-а-тет". Посмотрела я на нее с печалью, понюхала, подумала, сто раз передумала 
А потом почитала с десяток мнений, чем она пахнет в отваренном виде и в процессе варки, и в какой-то момент решила выбросить. Сейчас читаю, что надо перетерпеть варку, а потом замариновать, и тогда она божественна и несравненна. Ну чтожжжж. В следующий раз попробую снова
А в лесу такая уже откровенная осень. Впрочем, и октябрь. Брусника стоит ждет, когда ее кто-нибудь соберет до первого снега.
) Дело в том, что у нас в семье ее никогда никто не собирал, а хотелось. Она ж красивая такая, ее много, и все грибники нахваливают. А сегодня приехали в лес - только она. В общем, набрала. Умеренно. На тест-драйв. А чтобы вы знали, фиолетовая рядовка пахнет как парфюмерная фабрика или как говорит нам интернет "имеет специфический запах аниса". В общем, в холодном и дождливом лесу она благоухала вполне пристойно, но дома в тепле раскрылась на полную катушку с таким шлейфом, что у меня сразу же заболела голова. Возможно нотки аниса там и есть, но в целом одеколон "Тет-а-тет". Посмотрела я на нее с печалью, понюхала, подумала, сто раз передумала А потом почитала с десяток мнений, чем она пахнет в отваренном виде и в процессе варки, и в какой-то момент решила выбросить. Сейчас читаю, что надо перетерпеть варку, а потом замариновать, и тогда она божественна и несравненна. Ну чтожжжж. В следующий раз попробую снова А в лесу такая уже откровенная осень. Впрочем, и октябрь. Брусника стоит ждет, когда ее кто-нибудь соберет до первого снега.
Комментарии:
Мне всегда говорили, что это ядовитый гриб 
Undina Фиолетовая? нет. Но среди других рядовок есть ядовитые.
Tija да. Именно про фиолетовую. Про другие не знаю. Фиолетовые очень заметны, я не раз про них спрашивала...
По классификации посмотрела - это условно съедобный гриб... В наших лесах полно благородных грибов. Видимо, поэтому его местные грибники и бракуют сразу. Они тут и сыроежки не берут...
По классификации посмотрела - это условно съедобный гриб... В наших лесах полно благородных грибов. Видимо, поэтому его местные грибники и бракуют сразу. Они тут и сыроежки не берут...
Где-то в пандемию купила я ...
[Print]
Tija