Эй, камрад, давай не тухни, а бегом вали на кухню!
ЖРУльня
клуб заведен 30-07-2004
постоянные читатели [270]
Afterlife, Akira, ALTHEA, Amaeth, Amnesia, Andarielka, Anjgre, Aquarius Moon, Asderg, AsukaLangley, Bambook, berenika, Biker, blackpuma_lara, Bladewalker, Blangr, Blasta, Boreg, BurningLight, cassandra, chaori, Charmer, Cherry, Chocolate, croix, Dahlia, Daina, Darksoul, Dashytka, DeadMorozz, deeply, DERZOST, Dimon G aka Di, Djastina, Dreamwork, Drowsy, DZeta, elpis, Ely, Emilie, et_cetera, ExD, fennec, Free Frag, GALS, ginger, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Gody, Grand Mary, Grimble, Hamaan, Hameleon, Hana Solo, Hostage, InDifferent, Indigo girl, Iron, Jack_universal, Jannetik, Jorry, JulianaZee, Juliannna, July, Kaiser Z, kaktys, Keti, Kiara-moto, kinski, kisa13, Kitten, Knopo4ka, kubiya, Kurt, K_Altos, L@ss, Lady celebrity, Lady Xerra, Lampa, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Leonessa, Lightly, Lilichka, login, lola-lisa, Maatti Hrukonen, Mamihlapinatapei, Mantissa, Mari-May, Marla Zinger, Martin Riggs, Mata_Hary, Maugli, melamori, MeW, Mini me, miu-miu, Morteria, Mostack, Mrazz, mrkokoff, Ms. Cellophane, mSniff, Multyashka86, Nadezda, Nessy, new_wonder, Nikolavna, Nipen, No-Spa, NoNumber, NoRulez, Nusik, opuncia, Origa, Outsider, Paint It Black, Piccolo_fiore, Pingvin, Pira, PoolMan, Pray, Princessen, Ptenchik, Pulka, Ra OLD, Rahatamahata, Rainbow, Randall Flagg, Red Rose, Rediska 007, Remnanta, roll, Roxana, ruslan7, S Castor, say, schnappi, Seamni Oectacan, SharaWara, shkalik, Shprotov, SIRI, Snow, SnowTiger, Sofia, splyushka, Stacy, Svetkin, sweetgirl1989, Tarie, TaSya, Tataro-Mongol, the_coffe_girl, TinkerNell, twilight_cat, Ubuntu, Veternaya osoba, vetka, Vine, vladyu, Volpe Argentata, volume, vvol, Willow, wirken, Wohltat, x, x_x7spygirl, yell, Zabriskie Rider, Zabudka, zakamka, zappa, zcz, Zealot, Zmeichik, Амнезия, Антея, Ануца, Аштошка, Белокурая Бестия, Бесёнок, Бордо, Букля_, Варшавянка, Волшебная скорая, Гарин, Глупый Мышонок, Дашунчик, Дикий Варвар, Димка, Другая, Дурёха, ежонок, Еще одна Кошка, Ёженька, Ёлочка, ЖРУльня, Заточкина, Зеленый Ёжик, Зеленый чай, И М ака Фридрихъ, Инга, Ирен Адлер, Ирча, Йенна, Йолкин, Кайса, Кактус, Катюшка, Китти Кэт, Крестная фея, Ксана, Кулверстукас, кулинаркО, Лёчка, Ломоносова, ЛюБИмаЯ, Любящая, Мавка, Мася, Матильда, Медведева, Милка, Милославский, Мой Секрет, Молитва, НиКа, Ниноко, Обаяшка, Ойлэ, Онегин, ПАРАД УРОДОВ, Потерявшаяся, Резеда, Ромм, Руда_Мыша, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, Рыжий Ангел, С другой планеты, Сашка Звездай, Сидня, Скромняга, Слоненок, Счастливая Женщина, Танчик, ТАРЗАНКА, Татьянин день, Тейя, Тигрра, Тонкая, Тотктонаяву, Тррринадцатый, Тупая блондинка, Фелли, Фламиника, Хару, Хрун, ЧаплинА, Штучка, Элис, Эль, Ю-ю, Юльчатай
хранители [1]
login
участники [202]
10001000100010001000, abbath Buzoni, Abess, Akira, Albina, Alpha, ALTHEA, americhka, Andarielka, Anette, Ankh, Asya_, blackpuma_lara, Blangr, Blis, BurningLight, Caroline, cassandra, chaoss, chemodankina, chip, Cler, Convallaria, croix, Dahlia, Daina, di, Egoist, et_cetera, Fuzzy, GALS, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Hamaan, Hana Solo, Hilushka, Hostage, i like i, InDifferent, istoria, Jack_universal, Kanpu3Ka, kel, Keti, Kiara-moto, KillerQueen, Kitten, koshka v okoshke, kubiya, Kukushetta, Kurt, K_Altos, Lady Lala, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Le, Leonessa, Lilichka, line, little sunshine, Little Zee, login, lola-lisa, Mamihlapinatapei, Margo-N-sk, melamori, MeW, Milady V, Mrs_Random, Multyashka86, myrules, Nikolavna, Nipen, NoRulez, Nusik, Olafsson, Ordinary Cat, pakt, pauluss, Piccolo_fiore, Pira, PoolMan, Princessen, Ptenchik, Ra OLD, Red Rose, Rediska 007, Roxana, Sailing Star, say, schnappi, Seamni Oectacan, Shprotov, Shtusha, Snow, SnowTiger, Sonya_Rikkel, Svetkin, TainT, Tajutka, Tamago4i, Tammi, Tanarri, TaSya, Tenebrae, the_coffe_girl, the_Dark_One, Ubuntu, Ulitkin, unique, vasilek_byl, Veternaya osoba, VMcS, volume, x, Yarvoh, yell, Zabudka, Zadira, Zanokra, Zealot, АлиферА, Ануца, Апрельская Ведьма, Аштошка, Белый, Берегиня, Бесёнок, Букля_, Варшавянка, Вермишель, Волшебная скорая, Воск, Гарин, Дашунчик, Дикий Варвар, Емеля, Ёженька, Желудь, Заноза, Заточкина, Зом, Иная, Инга, Ирча, Йенна, Йолкин, Капитан Галерес, Карпатский ёж, Кассиопея, Кассиопея переехала, Клуб Моя Косметичка, кулинаркО, Кьянти, Ленка-пенка, Лео, Лохматая, МадамОчарование, малыш, Маляво4ка, Марьюшка_, Мася, Матильда, Милка, Милославский, Мистика, Молитва, Моргана, МЯУ навсегда!, Немальчик, Оветгана, Ози, Она Настасья, Онегин, простая, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, РЫЖЕЕ ЧУДО, Святослав, Слоненок, Снежный рассвет, СовершенноЛЕТНЯЯ, Солнце за мной, Счастье есть, талестра, Тасве, Тварь, ТекиЛА, Тррринадцатый, Тьен, Фламиника, Хару, Хрун, Чужая милая, шарлотка, Экспозиционная доза, Эластика, Эль Ленэль, Юлия К
закладки:
цитатник:
клуб:
местожительство:
Беларусь, Бобруйск, Россия
интересы [57]
пиво, вино, ФКУСНА ЖРАТЬ, вкусно кушать, не менее вкусно пить, трепанга (!), кофе по-польски, скусные штучки, мужчина у плиты, иногда женщина у плиты, но мужчины сексапильнее, Мир спасёт доброта
антиресы [4]
Фаст-фуд, голод, диета, рукопопие :-)
[10] 04-09-2011 23:18
Черноплодная рябина

[Print]
Коктейль Молотова
04-03-2009 00:36 anti-s » страничка юмора))
..или как НЕ надо готовить
под кат - от впечатлительных. это действительно сильно!!

Ещё немного о кулинарии. Реальные посты из реальных сообществ:
«Девочки, поделюсь с вами рецептиком лазаньи для ленивых. В морозилке были готовые коржики, в холодильнике нашлась колбаска варёная (не очень вкусная, так просто мы её не ели), сыр российский, томатная паста, майонез. Я пожарила лучок с томатной пастой, добавила специй разных, какие были, смазала коржик, сверху колбаски покрошила, сыром присыпала, чесночку подавила, щедро сверху томатно-луковой пастой и майонезом, чтобы пропиталось — тогда нежнее выйдет. Потом опять коржик лазаньи и начинку. Запекать в духовке при 180 градусах. М-м, от одного запаха с ума сойти можно!».

«А вот, хозяюшки, зимний рецепт гаспаччо. Томатную пасту разведём водой наполовину, добавим ложку крахмала и поварим немного на маленьком огне. Выдавим туда чеснока зубчиков пять. Специй насыпем разных. На тарелочку положим кусок хлеба (у меня был батон, правда) и зальём получившимся соусом. Очень оригинальный вкус!»

«У меня осталась курица варёная из бульона, сама по себе была жестковатая и не очень вкусная, надо было что-то сообразить. Вот такая вариация на тему ризотто получилась: кусочки курицы варёной обжарить на сливочном масле, потом обжарить немножко грибочков, лука с морковкой, всё перемешать и в рис! Я ещё кетчупом полила, было вкусно».

«Если у вас есть ненужный пакет сушек и немного сосисок, то можно сделать такое вкусное блюдо. Сушки замочим в тёплом молоке минут на пятнадцать, потом достанем и нанизаем на сосиски. Штук пять сушек на одну сосиску. Кстати, если сосиску разрезать вдоль пополам, то будет гораздо экономичнее! Потом польём получившиеся рулетики майонезом, посыпем сыром и в духовку, пока сыр не зарумянится. Очень вкусное и нарядное блюдо, даже для праздничного стола!»

«Простой мясной рулетик. Нужно взять свиную вырезку, замочить на ночь в уксусе, потом отбить для мягкости. Картофельное пюре смешать с обжаренными грибочками и лучком. Выложить массу на свинину, скатать в рулет, перевязать ниткой. Сверху натереть солью, перцем, какой-нибудь приправкой типа магги или вегеты, полить майонезом. За пятнадцать минут до готовности посыпать сыром. Объеденье! Мужа съел урча!»

Запомните. Мужа урчит над подобным говном не потому, что вы прекрасный кулинар, а потому, что он хочет жрать и сожрал бы кирпич, полей вы его майонезом и раскроши сверху магги.

украдено откуда-то из блогов
Комментарии:
Funny little bookworm
Gin обозвать разведенную водой томатную пасту со специями гордым словом гаспаччо - это пример.
или сушки в молоке+сосиски..
04-03-2009 11:21
сама скромность
little sunshine
обозвать разведенную водой томатную пасту со специями гордым словом гаспаччо
Ааа, вот в чем дело! Я как-то не обратила внимания на названия.
сушки в молоке+сосиски.. тут я вообще не поняла, что из этого получится, но в мире есть много страных рецептов, поэтому списала на свою необразованность ))))
Funny little bookworm
Gin , а это: Девочки, поделюсь с вами рецептиком лазаньи для ленивых. В морозилке были готовые коржики, в холодильнике нашлась колбаска варёная (не очень вкусная, так просто мы её не ели), сыр российский, томатная паста, майонез
Начерта я пару часов трачу на бешамель и фарш, когда можно колбасы и майонеза на коржики (а это что такое еще??) навалить и обозвать лазаньей)))
Есть странные рецепты, но чет сушки в молоке у меня доверия не вызывают))
04-03-2009 11:27
Маша
Gin Тань, это не рецепты, это какие-то дикие комбинации из продуктов "подсохло/невкусно, а выбросить жалко", щедро политые томатной пастой/майонезом. А "произведения искусства" типа сушки+сосиски - это вообще выше понимания....
04-03-2009 11:36
сама скромность
little sunshine Начерта я пару часов трачу на бешамель и фарш Ну на это никто, кроме тебя ответить не сможет

Антивирус Зачем вообще невкусные продукты изначально есть в доме - это первое что вызывает недоумение.
дикие комбинации о! вот тут я не согласна ))) ну про конкретно эти я спорить не буду, но если у одного что-то вызывает тошноту, другому вкусно. Меня мутит от манной каши с вареньем, а ее вроде некоторые едят.
Я не представляю как в рисовую кашу можно добавить сахар!
Одна моя подруга мажет сыр вареньем!!!!!
А я сама макаю лимоны в соль и ем просто так, без текилы ))) А про свое любимое "блюдо" я вообще не скажу - вы со мной общаться перестанете )))

А "произведения искусства" типа сушки+сосиски - это вообще выше понимания....
Дааа ))) Мне, кстати, стало дико интересно - что там получится-то???
Funny little bookworm
Gin потому что это настоящая лазанья и потому что это вкусно)))
знают только сосны
Gin Gin А можно нубу поподробней?
Что такое "нубу" ???

Касательно кулинарной безграмотности... обзывать нямку из томатной пасты - гаспаччо - это безграмотность. Эти хозяйки, скорее всего, нормального гаспаччо и в глаза-то не видели.
Обзывать другую нямку из невкусной колбасы и майонеза лазаньей - это безграмотно, как минимум. Это уж не говоря о том, что они это едят! и детей кормят! и дети потом думают, что лазанья должна быть с майонезом...

Сосиски с сушками это вообще финиш...

Кушать надо натуральное и правильно приготовленное. Причем такое блюдо не обязательно будет дорогим. А готовить такую дрянь из полуфабрикатов... бэээ.
Куртуазная Курва
Gin я! я люблю лимоны с солью!))
таки что там с любимым блюдом?)))...
Белая стрекоза в пути
А что, сосиски с сушками круты! Сразу вспомнился эпизод про сосиску и пончик из Scary Movie-3 )))

Вообще, я думаю, что от теток, которые называют своего мужчину этим странным словом "Мужа", можно чего угодно ожидать, в т.ч. и лазаньи с майонезом.
Funny little bookworm
!Drama Queen а это тебе как У меня осталась курица варёная из бульона, сама по себе была жестковатая и не очень вкусная, надо было что-то сообразить сообрази выкинуть, мля!
04-03-2009 13:27
сама скромность
Aelin Что такое "нубу" ну новичку...
в целом, конечно, я согласна, просто никогда не задумывалась об этом
Кушать надо натуральное и Умоляю, только не слово "кушать"! Можете считать меня снобом, но в обычной, без иронии, речи взрослого человека это очень режет слух.
Кстати, там в рецептах, по-моему ни одного полуфабриката, правда я не уверена насчет томатной пасты, и возможно, неправильно воспринимаю понятие "полуфабрикат"


COURVOISIER таки что там с любимым блюдом?)))... неее, это будет моей маленькой тайной, а то потом будете все тут жаловаться, что вас стошнило ))))


Drama Queen Мужа съел урча! Там опечатка, надо так: мужа съел Урча. Кто такой Урча, осталось за кадром.
Белая стрекоза в пути
little sunshine, меня стошнило уже поле слов "вареная курица", если честно. Ибо если я что ненавижу больше вареной рыбы - так это вареную птицу. Да ещё и обжаренную потом. Причем на каком-нить адовом масле нарн...
04-03-2009 13:28
сама скромность
little sunshine сообрази выкинуть, мля! на дворе вообще-то кризис, может человек экономит.
Белая стрекоза в пути
Кстати, Gin права - рецепты идеальные для кризиса Хотя если кризис лишит нас майонеза, рецепты станут неактуальными)))
04-03-2009 13:35
сама скромность
Кстати, а кто-нибудь пробовал делать домашний майонез? Говорят, он вкуснее и менее калориен, я правда даже ингредиентов не знаю ))
знают только сосны
Gin Вы едите. А я кушаюС аппетитом и удовольствием

Полуфабрикаты - готовые коржики, томатная паста, колбаса, майонез, кетчуп, сосиски, сушки тоже - тк в данном случае они используются для приготовления другого блюда...
знают только сосны
Gin Желток, растительное масло, уксус, горчица.
04-03-2009 13:38
сама скромность
Aelin А я кушаю но ведь это неправильно!

А, точно! Сосиски - полуфабрикаты! А кетчуп - это же просто соус?
04-03-2009 13:39
сама скромность
Aelin Желток, растительное масло, уксус, горчица все натуральное, как я погляжу...
Funny little bookworm
Gin домашний майонез пробовала. Очень вкусно
Насчет кризиса ты права, но что-то мне подсказывает, что эти дамы так все время поступают..
Drama Queen а я люблю вареную курицу. Научилась есть, когда ничего другого нельзя было))
Закрыть