Вчера после работы поехали на овощной-мясной. После 6 вечера там делать особо нечего, большинство продавцов уже ушли домой, но под наши запросы много и не надо.
На мясном купили язык и печень. Язык - потому что поесть и заливное, а печень - что-то захотелось паштета.
"Чтотозахотелось" сегодня вылилось в 2 кг того самого паштета. В следующий раз надо будет скромнее как-то быть. Рассовала по контейнерам - посмотрим, как он после заморозки будет себя чувствовать.
А на овощном - тонну всего. И абузики по вменяемым ценам (4-6 дол за штуку, а не как в городе - за 12-19), и картошку, и черешню-манго.
Так что холодильник закрываться перестал уже вчера.

Сегодня решили ничего не делать. Съездить в Костко за помидорками - сделять вяленые. Где Костко, там и е-март (Пушу купили дождевик, и Димасу такой же. Теперь все мы - один сплошной family-look. Там же - всякий сыр и сметану (настоящую!). А потом уже догнались в Костко (вода и помидорки, фарш, кофе, стиральный порошок (скидки!), киндеры и чикен бейк).
Народу - толпы, потому что завтра продуктовые закрыты.
И вроде недолго там пробыли, но что-то утомительно это всё. А воздух сегодня - . По хорошему бы, гулять надо бы. Но все к концу недели устали.

А отдохнули и понеслось: тот самый паштет и язык. Заливное буду уже завтра сочинять, а еще завтра фаршированные перцы и голубцы, и как же без помидорок-то. Так что надо подумать, как волшебным образом расширить морозилку. Никак - дедуля наш обещал купить новый холодильник к зиме.
Кулинарные битвы - такие битвы.
В четверг делала домашнюю пиццу. Тесто - и рядом не лежало, из начинки варёная колбаса и сыр, так что получилось больше похоже на горячий бутерброд, только размером с пирог)))))))))))
В пятницу делала к борщу пампушки. Чай, хохлы мы, пусть и в экзиле. Но что-то пошло не так и пампушки стали больше похожи на булочки "по 3 копейки". Во всяком случае, размером)
Но с чесночной подливкой - годнота. Надо только с размером что-то сделать в следующий раз.
Пуш стонет и требует, чтобы я прекратила кулинарные эксперименты
На ближайшее время в планах только бисквит - надо попробовать же.
И масло гхи
В ленте увидела, поэтому в Костко купила масло - буду топить. Благо на следующей неделе снова будут дожди, а что еще делать дома, как не вялить помидорки и не топить масло.
Неспешные будни с разнообразными запахами. Ваниль и корица, свежий хлеб и масло. И Пуш планирует делать стейк, а у меня есть грибы к нему - на гриль.
И столько всего разного.
А еще у нас дают