Happily ever after
i-lightning
дневник заведен 30-10-2017
постоянные читатели [197]
8-) СТИКС, Aeteni, Afterlife, Amalia_grande, Andrew_Clean, antgralea, AntiMiau, apple strudel, barber, BetSi, Blixa, Busi, carpe diem, Charly, chaykayf, Control_Freak, cucu, Darth Kenoby, DeadMorozz, denika, diandi, Dragalpina, Dreaming Orchid, elpis, Emilia, Eos Princess, ESPOIRA, Fand_sidhe_, Farrant1, Gisselle, Hamaan, Hard Angel, Ikura, Illusion_, im_hidar, Innuendo, Intrigante, investigator, iona, irade, Ivalber, jess_nata, jultschik, katsu_me, Kayale, kiyokomori, Kretik, LA3APb, Lady Winter, Lana_K, Lazy, le soir, Lediprava, Lheire, LNX, lola-lisa, Lotos_Mifril, Lupita, Maou, Margiat, Margiat_31, Maribelle, marika-ko, MarinaKit, miju, Mindalle, moonshine, mysoli, Mystery V, Nastile, natalja, nedo, nette Nixe, Njra, nut, oleksana, Olinka, pelmeschka, pinky rabbit, Platuss, Poxyam, Princessen, Ptenchik, Puolukka, Pushok, Q-River, raccvet, Ramon, riniya_me, Roshni, Royal Heart, Rozzy, Russa_mirs, sealena, sevasta, She, shoo, skolkare, skysea, sky_unltd, Smith Betty, Snnanagfashtalli, Snow, Sol-veyg, Solveig, sugar-n-sweets, Svetkin, sw_fish, S_I_R_I, tagetes, Talest, Tanarri, tentation, Teppa, Test123, the_Dark_One, Tig-renok, triber-nefrit, Tutti Mint, Ubuntu, Ulitkin, Undina, Valentina, vampirenok gosha, Victory, Vladimirovna_123, Volkodav, vvol, Wildberry, ysnyvshaya, yuyuyu13, yu_lia_lia, Zabava, ZaRRaZZa, zlatik-plus, Zulus, Авантюристка, Ангулема, Анри, Апре1ь, Афина Пилада, бабайка, Белейшая Мышь, Белька, Брюнъ, Ведьма с Портобелло, Веселый Джокер, Вишневая, Вэл Ли, голоса в моей голове, Гравитация, Динго, Еще одна Кошка, Зоряна, индрик зверь, кАрАпУзькА, Кассиопея, Каштанка, Кирара, Кьянти, Ланочка ПМ, Лейриаль, ленивец ёж, Ленчка, Лунари Окка, мирная скво, Мокошь, некто Пат, нолик, О-20, Осчастье, Патсталом, Подаренка, Призрак джедая, Пчела, пэтэ, Резеда, РыжаяТигра, Санькина мать, Семик, Собака серая, Счастье есть, Татьянин день, Тень в сумерках, тери из нави, Теша, ТотКтоЯеСтЬ, Украдка, Филина, хидэ, Хильда Я, Холька, ШанКа, Экселенц, ЭлектроФенек, ЭльфИла, _Mila_
закладки:
цитатник:

дневник:
местожительство:
Сеул, Южная Корея
Яндекс.Метрика
09-06-2019 17:37
Сегодня я мышь-хлопотуха.
День погряз в супах и блинчиках.
И сначала я варила супец с фрикадельками (половины уже нет, ааааа, мы какие-то жруны!) - в сухом остатке только три контейнера с заправкой, что очень радует.
А потом начались блинчики. И снова 3 часа с куста, гора на столе.



Завтра будут блинчики с творогом и радость морозилке.
В процессе, чтобы время даром не терять, за стол рядом с блинами бы усажен Димас и по стоны и стенания мы писали диктанты. Проверять написанное тоже буду завтра - мне туда каждый раз страшно втыкаться. Запятые - для слабаков.
Комментарии:
всё просто
О, я тоже сегодня суп с фрикадельками сделала, короче, как всегда, суп из ничего - у меня))и блины будут тоже, без ничего) ибо лень всё)
Камрад
Ленчка у нас Машка из всех супов больше всего с фрикадельками уважает. И он самый простой - так что, прям, все сошлось))))
Всему свое время
Красивые блинчики)))
И вкусные ж наверняка.
Супов за лето ни одного не сварила) все равно не будут есть по такой жаре.
09-06-2019 19:56
Камрад
i-lightning есть у тебя секрет таких красивых блинов?
Боевой хомячок
Блинные подвиги впечатляют)))
Камрад
miju вкусные, ага.
А мы супы любим - легко, ненапряжно)))

Просто Рита меня саму впечатляют, надо только закончить их начинять)

Verklig вообще без секретов)))
1 литр молока
5 яиц (мелких, если покрупнее - 4)
250 гр муки
70 гр масла
70 гр сахара

Я делаю на 3 литра молока - все увеличиваю в 3 раза.
Тесто жидкое, блинчики получаются тонюсенькие.
И они такие... плотные, без дырочек. Как для "простоблин" с вареньем, наверное, не очень. Простоблины красивее с дырочками выглядят, но я в них начинку заворачиваю - самое оно. Если начинка несладкая - сахара 70 гр, если творожная - чуть меньше, потому что они у нас с вареньем идут.
Но вообще, сахар по вкусу, как кому нравится)
10-06-2019 14:30
Камрад
i-lightning чуть больше яиц и чуть больше масла и уже разница
Камрад
i-lightning а как ты суповую заправку хранишь? и что вообще делаешь?
Камрад
Verklig наверное))))) Я, просто, по другому не делаю))))))
Кефира у нас нет, на сыворотке не люблю.

Подаренка порционно в контейнеры и замораживаю. А потом варю суп за 20 минут: заправку кинула, картофана накидала и - вуаля, суп готов)
Главное, заправку не надо каждый раз резать-тушить.
Камрад
i-lightning ну вот идея с заморозкой пришла мне, когда я прочитала про контейнеры. Решила уточнить. Я по осени в банки закатываю, но она кончается к весне, ну и там уксус... С морозилкой вообще жить удобно.
Камрад
Подаренка я такую длительного хранения даже не делала никогда - чисто на 3-4 раза))) Съели - опять натушила и опять на 3-4 раза. Очень удобно, особенно, когда времени не хватает (примерно, всегда))))))
Закрыть