В четверг я устроила себе day-off. Поэтому мои зайчики подъедали то, что осталось в холодильнике, Марусян играла в ролевые игры в одно лицо за себя и за того парня, а я выспалась (оооо!) так, что прям от души.
Дождь очень способствовал, но он идет и идет и я уже привыкла к белому шуму.
К вечеру я отдохнула настолько, что сначала окучила Димаса, а потом расчехлила гладильную доску и радостно окучила половину белья.
Сегодня такой Новый год не подвернулся, поэтому Пуш стащил меня за ногу с кровати и запихнул в машину. И часок я провела в роли лягушки с дергающимися плечами и медитацией на пятно в форме
жопы сердца на потолке госпиталя.
В процессе слышала, как в сторону реки понеслись машины с сиренами и полетели вертолеты. На севере - на границе в Кимом - намыло мины, но эта бригада рванула на Ханган. В новостях пока ничего. Могли кого-то спасать, потому что разлив у нас полный
полный
.
Думали с Пушем на выходных опять рвануть в Икею. На неделе мне пришла в голову роскошная идея, куда на нашей не сильно большой кухне можно воткнуть еще один шкаф. Для кастрюль или прочего. Потому что корейская кухня не предусматривает много шкафчиков, а каждый раз доставать-запихивать бесит.
Но - нет.
Потому что половина набережных затоплены, в городе небольшой дорожный пиздецок, так что окопаемся дома и будем учиться избегать наказание за убийство.
Вернулась домой - Марусян проснулась. Но сегодня был Пушев день, так что я могла спокойно провести утро.
Вообще, идея делить дни на мои и Пушевы - прекрасна, потому что дает возможность продышаться. И просто удивительно, что такая мысль не пришла мне раньше. Как-то я так составляла расписание, чтобы "всем по справедливости", но - оказывается - проще по очереди.
Так что с утра, пока Марусян собиралась завтракать, я заплела десяток хвостиков, сочинила кашу с бананом, а дальше поставила курицу на бульон (получился идеальный суп, потому что от меня потребовалось ровно 10 минут, чтобы его приготовить: тушеная морковка с луком-чесноком и томатной пастой уже были готовы, стояли в морозилке, а поломать лапшу, чтобы получилась мелкая "паутинка" - 3 секунды. Так что дольше всего было залить воду и почистить бульонную морковку)))), поставила тесто на хлеб (каждый раз я говорю себе, что вот он - идеальный, но каждый раз он получается всё лучше и лучше))))) Наконец-то я нашла то самое соотношение муки-сахара-соли, чтобы он получился распрекрасным, как на наш вкус.
4 столовые ложки сахара (без горки) на 250 мл молока и 450 гр муки.
16 гр сухих дрожжей, 4 гр соли.
Конечно, это не классический "Пшеничный хлеб", ибо там нет молока, а вместо него вода. Но с молоком хлеб вкуснее, мягче и не черствеет долго.
Родственники интересуются, а чо там с хлебопечкой
Но я пока на нее не созрела - мне нравится участвовать в процессе и трогать тесто)
Где-то между моими кулинарными экспериментами пришел Пуш - в перерыве съездил на овощной рынок и притащил овощей и фруктов в таком количестве, что я Пушу честно сказала: если бы я его прибила, то прокурор увидел бы количество того, что надо было воткнуть в наш холодильничек, и оправдал бы меня. Потому что ящик персиков (на самом деле два ящика, ибо еще и ящик нектаринов), а чтобы я наверняка прониклась - еще и курьер ящик блок принес.
Спрашиваю, зачем???
Ну, ты же хотела пирожки печь.
Трындец жопке, вот что.
Так что пока играла в тетрис с пакетами молока, охлаждающимся арбузиком и картошкой-брокколи-луком, поняла, что знаю, что сделать на ужин! Спасибо ленте))))
Разморозила куриное филе, сделала конвертики, завернула в них сыр-помидоры-лук и все это накрыла беконом. И в духовку.
Получилось занятно. Понимаю, что будь у меня бекон нормальный, покупной, а не самодельный - было бы в разы вкуснее. Потому что мой бекон - это были остатки былой роскоши с какого-то раздела тушки, нарезала его я, так что получился он толстоват и корявист. Будь он тоньше, было бы прикольнее.
Но съел даже Димас, так что нормуль.
На этом игрища мои в кулинара закончились. И я вернулась в семью)))
Марусян к тому времени и порисовала, и поиграла, и из конструктора чудиков наделала. И уже их в свои игры вовлекла.
Очень мне нравится то, что Машка растет без ограничений и то, что мне в голову даже не пришло бы, ей - на один укус.
Что это?
Что это?
Динозавр, говорю. Нынче очень сложно ошибиться)
Вон, говорю, какая у него длинная шея, значит он - брахиозавр!
Мама, - говорит сердито, - это не брахиозавтр, посмотри, какой он маленький!
А это что? - показываю на палку с синей фигней.
А это - ветер!
Ветер! Аааааа, изборажать из конструктора ветер!
А вообще нынче у Машки начался период времён. Прошлое, настоящее, будущее.
Машка не очень осознает это всё, но играть во времена глаголов ей очень нравится:
- Я поставила чашку на стол, это - прошлое?
- Ты режешь морковку - настоящее??
Потом Машка ушла обедать, а я такая: цветочки полила (на одном балконе они стоят в луже, на втором все засохли))))))), балкон вымыла, пылесосом пробежалась и порядок пятничный навела - перед выходными люблю, чтобы было чисто и аккуратно.
Сосиску вычесала, свое рабочее место обуютила - так что к выходным я готова)))))))))))))
А там и Пуш пришел. И началось: арбузик, сериал, игры в прятки.
Хотела вторую часть утюгом окучить, но решила, что не сегодня.
И тут внезапно пятница закончилась)))))
Зубы чистить, книжку читать и "байки-бабайки, бегут серы зайки".
А еще у нас был чудесный закат.
Хроники гегемона - 2
[Print]
индрик зверь