Уже и листья сыпятся мешками с виноградника, по ночам всё холоднее, а значит, что пора бы уже собрать урожай. Обычно собранный виноград пускался в производство сока, а в этом году решил изготовить домашнее вино.
Где-то в пыльном бабушкином чулане должны быть стеклянные мега-бутыли, в них и буду выдерживать.
Виноград - красный. Кожица - терпкая. Просто так много не съешь
А кто подскажет рецептуру - как правильно сделать вино ?
Камарады, посоветуйте, что можно готовить из цветной капусты. Я ее ОЧЕНЬ люблю, но единственный способ приготовления, который мне знаком - отварить, а потом жарить или запекать с сыром или сырным соусом. Разнообразия хочется.
Собственно. Очень хочется заготовить ягоды (черника, смородина, малина) на зиму, а с морозилкой очень большие проблемы. Поэтому возникла мысль засушить ягоды. Но как это правильно сделать не пойму... Подскажите, а?
Дорогие соЖРУльцы!
Наступает пора ягод, грибов и прочих вкусностей, из которых многие из нас умеют делать еще более вкусные вещи! Я не говорю о консервах, я хочу поговорить о НАСТОЙКАХ - самых простых, или самых вкусных, самых проверенных и любимых! Давайте делиться рецептами - глядишь, кто-то узнает что-то новое и решит применить на практике и угостить камрадов!?!?
Кто-нибудь! Подскажите какое тесто можно сделать для закрытого (ну или открытого) черничного пирога? Не такого, чтобы "крошкой", а чтобы именно пирог! И ещё не дрожжевое.
Скажите, пожалуйста, что такое, в Вашем понимании, биточки? Как это блюдо готовится и из чего? Бывают ли, в Вашем понимании, битки, или название этого блюда носит принципиально уменьшительно-ласкательный характер, как Вам кажется?
Да, а ещё бывают рыбные биточки, кажется...
Условия задачки:
есть слоеное тесто купленное в магазине ( я не просто так упоминаю сей не маловажный факт - "купленное в магазине", потому что любые вариации с этим тестом на тему - раскатать, приводят к краху ... т.е. желательно что бы не надо было это тесто раскатывать.)
Есть духовка где можно его сделать. Вопрос 1: что можно сделать из этого теста, затратив ПРОСТЫЕ продукты (т.е. всякие дорогие изыски на подходят), сделать вообще и быстро. Вопрос 2: тут в магазине купила каких то печений из слоеного теста с изюмом и посыпанных сахаром. Может быть кто-нибудь знает как из сделать?
каким-то таинственным образом в нашем холодильнике насобиралось килограмма полтора замечательной свёклы: молоденькой, нежной, бордовой, сладкой.
борщом мы уже наелись.
теперь вопрос: чего бы такого из неё приготовить, чтоб нежностью этой и сладостью по полной, простите за каламбур, насладиться?
винигрет и классический салат из свёклы с черносливом не предлагать
Камрады, я освоила сотейник...
[Print]
Tarie